Završen treći istarski povijesni Biennale: Tri dana kvalitetnih predavanja
Sakupili su se eminentni znanstvenici koji su govorili o svakodnevici na ležeran način, na temelju povijesnih izvora. Zadovoljni smo i praktičnim dijelom predavanja koji smo ove godine prvi put uvrstili u biennale, a naziv tog dijela je bio »Maneštra iz 1817. godine vs. maneštra za 21. stoljeće«. Riječ je o autentičnom receptu koji se za gladne primjenjivao u Novigradu 1817., rekla je Elena Uljančić-Vekić
28.05.2007 00:00