Zdrav obrok za čišćenje tijela (đir po gradskoj tržnici)

POREČ - Blagdani su dani kad većina pretjeruje u jelu i piću pa je gotovo svima preporučljiva postuskrsna detoksikacija. Ovotjedni meni trebalo bi obogatiti svježim povrćem kojeg ne manjka na porečkoj tržnici. Špinat i blitva se nude po cijeni od 15 kuna, tikvice za 18, mladi luk 20, rotkvica sedam kuna po macu, mladi kupus također sedam kuna, ali po kilogramu. I treća sedmica - toliko košta mladi domaći krumpir.

Svježe povrće idealan je prilog ribi, bila ona pripremljena u pećnici, bilo na gradelama. Porečka ribarnica ovog tjedna svojom ponudom ispunit će želje i najzahtjevnijih kupaca. Lijepo vrijeme pogoduje dobrom ulovu pa se u ponudi nalaze srdela za 15 do 25 kuna, sardoni po 30 kuna, moli za 40 do 50 kuna, špari 30 kuna, riboni 60 kuna, orada 80 kuna, hobotnica 70 kuna, ugor i cipli 50 kuna po kilogramu.

Da bi detoksikacija bila uspješna, jedite i puno voća. Ovog tjedna izdvajamo jagode koje su po 35 kuna i kivi po cijeni od 12 kuna.

Ž. TOPČIĆ