XXI. državna smotra učeničkih zadruga u Puli
1
[slika1w]
U Puli se od 26. do 29. listopada održavala XXI. smotra učeničkih zadruga Republike Hrvatske. Izložba s prikazom rada zadrugara, praktični rad zadrugara te pokazne radionice za učenike i voditelje održane su u hotelu Brioni. Ove godine sudjelovalo je oko
550 sudionika, grupiranih u 84 zadruge iz cijele Hrvatske.
Učeničke zadruge iz susjednih zemalja sudjelovale su na Smotri kao gosti.
Na ovogodišnjoj Smotri sudjelovale su: UZ „Parentino“- SŠ Mate Balote Poreč ,UZ OŠ Višnjan i UZ OŠ Vodnjan , koja je ujedno, bila domaćin smotre
. Inače, u Istri je registrirano svega 7 učeničkih zadruga. Zadruge su predstavljali mladi zadrugari i njihovi voditelji. Njihov je zadatak bio da predstave rad UZ tijekom protekle godine.
[slika2w]
Riječ prof. Nade Bakse, članice Državnog povjerenstva
Na XXI. državnoj smotri u Puli od 26. do 29. listopada 2009. prikazana su postignuća UZ po programskim skupinama:
- Poljoprivredna proizvodnja,
- Izrada uporabnih i ukrasnih predmeta,
- Njegovanje narodnog umijeća, rukotvorstva i starih zanata i
- Posebne odgojno-obrazovne ustanove.
Državno povjerenstvo, podijeljeno u podpovjerenstva, vrednovalo je rad sekcija, praktičan rad zadrugara, odabir izloženih proizvoda, estetski uređen izložbeni prostor kao i prezentaciju zadruge.
Na ovoj su Smotri prvi put biran
iNAJ-EKO-PROIZVODI
(med, čajevi, ulje, vegeta).
To su proizvodi s certifikatom, proizvedeni u većim količinama i osmišljenim marketingom, kao i
NAJ-SUVENIR
(RUČNI RAD „hrvatski suvenir“).
Proizvodi moraju zadovoljiti estetsku komponentu, njegovati tradiciju i kulturnu baštinu.
Bilo je predloženo 20 proizvoda. Na ovaj su način predstavljeni i afirmirani vrhunski proizvodi učeničkog zadrugarstva široj javnosti, time je unijeta živost u cjelokupan sustav učeničkog zadrugarstva. Stvoreni su preduvjeti za „burzu roba“- prostor za uslužne djelatnosti, povezivanje sa školskim poduzećem, ekonomskim školama i gospodarstvom.
Cilj je da se UZ približe „klasterskom modelu“, poduzetničkom modelu.
Osim različite vrste proizvoda na Smotri su prikazani i istraživački radovi u kategoriji osnovnih i srednjih škola. Učeničke zadruge su mogle izabrati sudjelovanje u ovoj kategoriji predstavljanja rada.
[slika6w]
Učeničke zadruge imaju svoje sekcije koje izrađuju predmete vezane uz tradiciju, ekologiju, proizvode ljekovito bilje, vino, maslinovo ulje, prezentiraju stare zanate, itd. Izložbu je pratilo Državno povjerenstvo, koje je osim izgleda štanda, vrednovalo i praktične radove zadrugara te njihove istraživačke radove. Iz SŠ Mate Balote na smotri su sudjelovali učenici sekcije „Mladi vinari“:
Matea Šverko (4.p), Andrea Brečević (3.p) i Marinela Srdoč (3.p) s voditeljicama prof. Margitom Žiković i prof. Nadom Baksom.
Naša UZ „ Parentino“ izlagala je maslinovo ulje, vino te ljekovito i začinsko bilje. Tema praktičnog rada naše zadruge bila je: Laboratorijsko praćenje količine reducirajućeg šećera za vrijeme alkoholnog vrenja.
Četverodnevno druženje i razmjena iskustava sa zadrugarima iz cijele Hrvatske bilo je ugodno i nadasve korisno.
Fotogalerija
