We love cheese ili 'Kako smo začinili školski sat'

We love cheese - Stvorila priroda, odnjegovala tradicija i začinila Istra , slogan je to farme Špin na kojoj se proizvodi glasoviti istarski ovčji sir. Na izrazito produktivnoj farmi, osim proizvodnje sira, uzgajaju i vlastite ovce.

Kraj je godine, svima nam je pomalo mrsko vrijeme provoditi u učionicama koje ionako jako dobro poznajemo, sva četiri zida - mi bismo ranije van, u prirodu! Priroda nas je stvorila, roditelji odnjegovali, a škola bogato začinila.

Posljednje školske sate u ovoj školskoj godini odlučili smo tako provesti na farmi Špin, gdje su nas susretljivi farmeri i tehnolozi upoznali sa strogo kontroliranom tehnologijom proizvodnje sira i uzgojem ovaca.

Za kraj zanimljivog i edukativnog izleta, slijedila je svima nam omiljena degustacija - jako volimo sir, a još više zahvaljujemo na gostoprimstvu našim domaćinima!