Vinistrin 13. En Primeur: Mlade malvazije uskoro u Zagrebu

Istra
16.01.2025 12:17
kb
Izvor: Merlo De Graia (arhiva En Primeur 2024.)
U hotelu Esplanade u Zagrebu 10. veljače bit će održan 13. En Primeur mladih malvazija. Događaj koji organizira udruga Vinistra okupit će oko 70 istarskih vinara sa svojim vinima iz berbe 2024.
En Primeur donosi jedinstvenu priliku za kušanje mladih malvazija, koje se još uvijek nalaze u procesu sazrijevanja u bačvama. Degustacija je podijeljena u dva dijela – od 13 do 16 sati rezervirana je za vinske profesionalce, dok je od 16 do 19 sati otvorena široj javnosti. Ulaz je besplatan uz prethodnu online prijavu putem službene stranice Vinistre.

Fokus na izazovnu godinu

Unatoč izazovima poput smanjenih prinosa, povećanja troškova i manjka radne snage, istarski vinari ostali su predani kvaliteti. Luka Rossi, predsjednik udruge Vinistra, ističe da nova berba neće donijeti značajne promjene u cijeni, dok interes za malvazijama nastavlja rasti.
Poseban naglasak stavljen je na edukativni dio događaja – masterclass radionice na kojima će se predstaviti najreprezentativniji uzorci malvazija po regijama Istre. Prema planovima, izlazak nove berbe očekuje se u travnju.

Dugogodišnja tradicija

En Primeur mladih malvazija prvi put je organiziran 2012. godine, inspiriran sličnim događanjima u Francuskoj. Koncept je brzo stekao popularnost među ljubiteljima vina i profesionalcima, postajući nezaobilazan dio hrvatske vinske scene.
Uz mlade malvazije, na manifestaciji će se predstaviti i vinari s Kvarnera s mladim žlahtinama, čime će događaj dodatno obogatiti ponudu za posjetitelje.

Fotogalerija

© 2003 - 2025 Parentium Media - Hosted by Plus.hr
Ova stranica koristi kolačiće radi pružanja boljeg korisničkog iskustva. Izjava o privatnosti