Valamaru nagrada "Zelena koza" za održivi turizam
Ivana Fonović
Izvor:
Valamar
Na svečanoj dodjeli godišnjih nagrada Turističke zajednice Istarske županije „Zlatna koza – Capra d’oro“, održanoj u Puli, Valamar je osvojio nagradu Zelena koza – Capra verde za najbolji projekt na području održivog turizma. Priznanje je dodijeljeno za projekt Valfresco Direkt i inicijativu „Valamar brine za marende fine“.
Nagrada se dodjeljuje za najuspješnije projekte, proizvode ili aktivnosti koje doprinose razvoju Istre kao održive turističke destinacije.
Valfresco Direkt povezuje goste i lokalne proizvođače
Kroz online platformu Valfresco Direkt, Valamar surađuje s više od 200 lokalnih OPG-ova i malih proizvođača, osiguravajući ponudu svježih, lokalnih i sezonskih namirnica gostima i lokalnom stanovništvu. U udjelu hrane i pića u Valamarovim objektima čak 78 % dolazi iz domaće proizvodnje.
Ponuda uključuje lokalno povrće, meso, sireve, maslinova ulja, vina, piva i druge proizvode, uz veliku uporabu biokompostabilne ambalaže. Usluga je dostupna svih sedam dana u tjednu na području Istre, a proizvodi se mogu kupiti i u osam Valfresco marketa u Valamarovim kampovima.
Zdrave marende za više od 6.000 učenika
Kroz platformu Valfresco Direkt, Valamar provodi i društveno odgovornu inicijativu „Valamar brine za marende fine“, kojom potiče zdrave prehrambene navike među djecom.
U školskoj godini 2024./2025. projekt je obuhvatio 28 osnovnih škola u Istri, Rijeci, okolici i na otoku Krku, osiguravši zdrave obroke za više od 6.600 učenika.
U školskoj godini 2024./2025. projekt je obuhvatio 28 osnovnih škola u Istri, Rijeci, okolici i na otoku Krku, osiguravši zdrave obroke za više od 6.600 učenika.