Ususret 30. Vinistri: Stiglo rekordnih 740 uzoraka među kojima malvazije iz Makedonije i Australije

Vinistra, najveća vinska manifestacija u regiji, obilježava svoju 30. godišnjicu i mnogi su već odavno u kalendaru rezervirali termin od 10. do 12. svibnja za slavljenički sajam u dvorani Žatika u Poreču. U znaku slavlja i novih rekorda protekla je i njena najava na današnjoj konferenciji za novinare u hotelu Parentium gdje su upravo u tijeku Međunarodno ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića te 15. Svijet malvazija.

Ove je godine na ocjenjivanje stiglo rekordnih 740 uzoraka vina, 40 više nego lani. O impresivnim brojkama i drugim zanimljivostima Vinistre na konferenciju su govorili njen predsjednik istoimene udruge Luka Rossi , gradonačelnik Poreča Loris Peršurić , direktor porečke Turističke zajednice Nenad Velenik , predstavnik porečkog hotelijera Plava laguna i renomirani sommelier Emir Perdec te predsjednica ocjenjivačke komisije Caroline Gilby , koja nosi titulu „Master of Wine“, i koju je ovom prigodom Vinistra nagradila plaketom za poseban doprinos suvremenom istarskom vinarstvu.

Od ukupnog broja uzoraka čak je 340 malvazija iz 11 zemalja, istaknuo je Rossi.

- Za usporedbu, prošle godine ih je bilo 317 iz sedam zemalja. Ove godine malvazije su nam stigle iz Hrvatske, Slovenije, Italije, Španjolske, Portugala, Grčke, Crne Gore, Srbije, Njemačke, a imamo i dvije premijere – jednu malvaziju iz Makedonije i tri iz Australije. Sve se pristigle malvazije već treću godinu bore za titulu „Best in Show“, najbolje malvazije na svijetu. Rekordan je i broj uzoraka jakih alkoholnih pića. Ocjenjuju se pića samo iz Istre i Kvarnera, a pristiglo ih je 75, dok ih je lani bilo 57. U Poreč je ovih dana stiglo 50 ocjenjivača i 20 vježbenika iz 15 zemalja, izvijestio je Rossi.

Za Caroline Gilby, koja je već cijelo desetljeće na čelu ocjenjivačke komisije, izuzetna je privilegija biti dio ovog ocjenjivanja „koje potvrđuje da kvaliteta vina iz godine u godinu raste, ali i samopouzdanje vinara“.

- Činjenica da je prijavljeno najviše vina do sada, čak i nakon teške 2023. godine - to je uistinu ogromno priznanje za udrugu Vinistra i potvrda da je riječ o profesionalnom i dobro organiziranom natjecanju. Željela bih istaknuti i vrlo uspješnu suradnju s Vinistrom kao organizacijom koja ove godine slavi 30. rođendan. Nije bilo lako osnovati udrugu 1994. na ovim prostorima, a udruga Vinistra je primjer kako pridonijeti prosperitetu vinske regije poput Istre. Čestitam svima koji su uključeni od početka. Ovo je mala regija u velikom vinskom svijetu i teško je ostaviti dojam, no to je udruzi Vinistra itekako pošlo za rukom“, poručila je Gilby, koja je ocjenjivanje koje traje od 9. do 12. travnja otvorila s „Ocjenjujte izvrsnost i kvalitetu, nagradite vina u kojima biste rado uživali u društvu vama drage osobe!“.

Gradonačelnik Loris Peršurić je naglasio da Vinistra nije samo sajam, već i brend za grad Poreč, ali i čitavu Istru. Zahvalio je svim vinarima, članovima udruge Vinistra koji su u proteklih 30 godina bili uključeni u ovu prekrasnu istarsku vinsku priču. Danas kad govorimo o istarskim vinima, govorimo o sinonimu kvalitete, a značajna je uloga ove manifestacije i u produžetku turističke sezone, jer iako se održava u svibnju, u Poreču je sve popunjeno do posljednjeg mjesta, odnosno smještaj treba na vrijeme rezervirati, rekao je gradonačelnik. Potvrdio je to i direktor TZ-a Nenad Velenik koji je izrazio zadovoljstvo dosadašnjim turističkim rezultatima od početka godine i zaključio da su oni odlična najava za sezonu koja bi trebala biti najmanje na razini protekle.

- Nije mala stvar najaviti jubilarno 30. izdanje Vinistre i 15. Svijet malvazije, sad već tradicionalno u našem hotelu Parentium. Plava laguna s ponosom ističe višegodišnje partnerstvo s Vinistrom, a puna tri desetljeća međunarodne izložbe vina dokaz su rasta istarskih vinara i domaće proizvodnje. Istarska vina na vinskim kartama naših hotela lako nalaze put do naših gostiju koji i time dobivaju zaokružen turistički doživljaj. Zahvaljujući i Vinistri, Istra se kao vinska regija čvrsto utvrdila na vinskoj karti svijeta, a time pridonijela i promociji destinacije“, istaknuo je Emil Perdec.