Ulja Vižinade predstavljena na Festivalu maslina u Zagrebu
1
Na Zagrebačkom velesajmu je od 23. do 25. veljače održan treći po redu
Festival maslina u Zagrebu,
manifestacija koja za cilj ima
približiti maslinu i maslinovo ulje Zagrebu, omogućiti edukaciju građana o njegovoj kvaliteti, nutricionističkoj i zdravstvenoj vrijednosti.
Posjetitelji su imali prilike slušati predavanja, sudjelovati na radionicama i degustacijama ulja i sireva te kupiti najkvalitetnije proizvode iz Istre, Primorja i Damacije.
Na Festivalu su predstavljeni rezultati ocjenjivanja (kemijsko i senzorsko, organoleptičko) 288 pristiglih uzoraka ulja iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine i Slovenije, a među njima i oni maslinara s područja Općine Vižinada.
Za ekstradjevičansko maslinovo ulje podijeljeno je ukupno 134 zlatnih, 57 srebrnih i 25 brončanih medalja. Od maslinara sa područja Vižinade, zlatnu su medalju osvojili
Đanino Oklen
,
Vilma Brčić
,
Loris Bajkin
i
OPG Mario Laković
, srebrnu
OPG Mario Laković
, dok je
Davor Bottezar
osvojio brončanu medalju.
„Šampion“ natjecanja, maslinar s najvećim brojem bodova na cijelom ocjenjivanju, ukupno 98.30 bodova, postao je Poldan Saša iz Velikog Mluna kraj Buzeta.
Ukupni poredak maslinovih ulja po kategorijama možete pregledati
ovdje
. (dp)
