Udrugu "Gastro Poreč" pomaže samo Udruženje obrtnika

Vrlo aktivna udruga zaposlenih u ugostiteljstvu i turizmu "Gastro Poreč" nastupila je 22. svibnja na "Gastro okusima Istre" u Poreču sa milenijskim stolitarskim koktelom "Smile of Poreč" (Porečki osmjeh), kao i sa demonstracijom izrade dekoracija od voća i povrća koju je izveo Dean Gluhak , državni prvak u carvingu za 2012. godinu i ovogodišnji sudionik SP u Njemačkoj.

Posebno zahvalivši Udruženju obrtnika Poreč , tajniku Robertu Veleniku i Aliju Jugovcu na podršci, u udruzi su nam rekli kako je odaziv Hrvatske gospodarske komore i drugih potencijalnih zainteresiranih za njihove višegodišnje gastro akcije praktički nikakav, jer se doslovno nitko nikad nije zapitao tko su ljudi koji samoinicijativno propagiraju porečki i hrvatski ugostiteljski proizvod, animiraju buduće mlade ugostitelje da odaberu baš to zanimanje bez kojeg nema ni turizma, organiziraju besplatne tečajeve, sudjeluju na takmičenjima itd.

-Osmislili smo koktel "Porečki osmijeh" i "složili" ga od hrvatskih pića, nadali se podršci viših institucija kao što je HGK, ali nam je dosadilo potezati nekoga za rukav i moliti za pomoć koju mislimo da smo zaslužili, rekao nam je predsjednik udruge Mirko Marić , poznati porečki ugostitelj. Prema njemu, domaća pića nisu lošije kvalitete od stranih, samo im nedostaje dizajna i promocije. Jedan od sastojaka "Porečkog osmjeha" je, primjerice, liker Curacao blue domaćeg proizvođača (Badel), ali je njegova proizvodnja obustavljena. -Da nas je birokracija podržala, do toga možda ne bi došlo, kažu nam rezignirano u porečkoj udruzi.