U Vrsaru predavanje o autentičnosti i interpretacijskoj baštini u turizmu
1
U utorak, 20. veljače, u 18 sati u Zajednici Talijana u Vrsaru održat će se predavanje o autentičnosti u turizmu i radionica o interpretaciji baštine u turizmu u organizaciji Turističke zajednice Vrsar kao dio projekta Interreg SI-HR „Uživam tradicijo“.
O autentičnosti u turizmu predavat će etnologinja Ivona Orlić koja će se osvrnuti na istarsko naslijeđe kao bitnu komponentu u kulturno-turističkoj ponudi Istre, te razmatrati pitanja autentičnosti i društvenih posljedica turizma. Općinska suradnica Manuela Hrvatin će predstaviti inicijative u Istri koje se temelje na storytellingu, interpretaciji kulturne baštine i uključivanju tradicije i lokalne zajednice u turističku ponudu.
Projekt “Uživam tradicijo” predstavlja zajednički prekogranični izazov područja Slovenije i Hrvatske kako baštinu predstaviti na autentičan i moderan način. Projektom će se pokušati odgovoriti na nedostatak cjelovitog pristupa povezivanja baštinskih zajednica projektnog područja i premalo inovativnih pristupa baštini kao što su zajednički proizvodi, turizam pričanja priča i doživljaja koji posjetiteljima aktiviraju sva osjetila. Zbog navedenih se nedostataka gube prilike za privlačna radna mjesta na lokalnom području. Kroz projekt će se uspostaviti cjeloviti zajednički pristup koji će gostima u iznimno bogatoj okolini prirodnih i kulturnih spomenika, od Prekmurja do Istre, omogućiti aktivno doživljavanje kulture, kulinarske baštine i lokalnih okusa kroz osnivanje baštinske zajednice, aktiviranje i povezivanje lokalnih ponuđača, te na toj osnovi ponuditi drugačije doživljaje posjetiteljima.
Glavni je cilj projekta uspostaviti kulinarsku rutu od Panonije do Jadrana koja će sudionicima ponuditi jedinstveni doživljaj autohtone tradicije i kulinarstva u obliku privlačnih programa i turističkih proizvoda. Medu specifičnim ciljevima projekta je i povećanje stručnosti ciljnih skupina i svih sudionika uključenih u zajednice povezane baštinom u koje se ubraja i ova inicijativa. (dp)
