U Toskani održan sastanak u sklopu projekta REVIVE - sudjelovao i porečki Institut

Izvor:
Institut za poljoprivredu i turizam Poreč
U sklopu projekta Interreg Euro-MED REVIVE, od 19. do 21. ožujka u Toskani je održan sastanak projektnih partnera i sudionika iz Španjolske, Italije, Slovenije, Hrvatske, Sjeverne Makedonije, Grčke i Cipra. Događanje je uključivalo prezentacije akcijskih planova te studijske posjete primjerima dobrih praksi.
Predstavnici Instituta za poljoprivredu i turizam Poreč sudjelovali su u sastanku, uz predstavnike pilot područja iz Istre. Program je započeo sastankom u Općini San Marcello Piteglio, gdje su projektni partneri predstavili akcijske planove za razvoj inovativnih poslovnih modela. Akcijski plan za područje Istre, koje uključuje Grad Buzet i općine Cerovlje, Oprtalj, Lanišće i Lupoglav, predstavile su stručne suradnice Teuta Benčić i Adriana Glavić.
Studijski posjeti i primjeri dobre prakse
Uz sastanke, sudionici su obišli Ecomuseo della Montagna Pistoiese te gospodarstvo Azienda Agricola Selvapiana, specijalizirano za proizvodnju kestenovog brašna. Drugog dana posjetili su agroturističko gospodarstvo I Taufi, koje se bavi ekološkom proizvodnjom mlijeka i sira, restoran Il Nonno Cianco, koji promovira domaću hranu, te skijalište Doganaccia.
Program je završio obilaskom Centralne tržnice u Firenzi, gdje su predstavljeni tradicionalni proizvodi poput pašte, sira i maslinovog ulja, uz degustaciju.
Događanje je omogućilo razmjenu iskustava i ideja među partnerima, kao i dogovor o budućim aktivnostima. Sljedeći sastanak projekta REVIVE planiran je za kraj lipnja u Sjevernoj Makedoniji.