U Svetom Petru u Šumi održana konferencija o gospodarstvu, poljoprivredi i turizmu

U Svetom Petru u Šumi održana je konferencija „Uloga gospodarstva u poljoprivredi i turizmu – modeli suradnje za održivu Istru“, u organizaciji Istarske županije.

Na konferenciji su sudjelovali predstavnici gospodarstva, poljoprivrede i turizma, a cilj susreta bio je razmjena iskustava i jačanje suradnje između tih sektora.

Istarski župan Boris Miletić istaknuo je kako je upravo izvrsnost ključ razvoja regije.

- Naša županija ne može konkurirati masovnošću, ali može kvalitetom i u tome leži naša snaga, rekao je Miletić, dodavši kako je enogastronomija jedan od glavnih razloga dolaska turista u Istru.

Ravnatelj Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede Mladen Fruk naglasio je važnost zaštićenih proizvoda, istaknuvši kako Hrvatska ima velik broj proizvoda s oznakom izvornosti, a Istra u tome prednjači.

Istaknuo je kako poljoprivreda i turizam trebaju djelovati zajedno kako bi se dodatno razvijala ponuda i konkurentnost.

Načelnik Općine Sveti Petar u Šumi Mario Bratulić govorio je o razvoju lokalne proizvodnje i primjerima dobre suradnje na području općine, naglasivši kako se različite djelatnosti uspješno nadopunjuju.

Pročelnica Cinzia Zubin istaknula je važnost povezivanja gospodarstva s poljoprivredom i turizmom kroz inovacije i razvoj novih proizvoda.

U sklopu konferencije dodijeljene su i oznake „IQ - Istarska kvaliteta za ekstra djevičansko maslinovo ulje“ za dvadesetak proizvođača iz Istre.

Sudionici konferencije sudjelovali su i u panelima te raspravama o primjerima dobre prakse i mogućnostima daljnjeg razvoja, uz naglasak na održivost i konkurentnost.