U Rimu predstavljen vodič Flos Olei 2020 - novi trijumfi ekstradjevičanskih maslinovih ulja iz Istre!

Istra
11.12.2019 08:17
Sa svečane promocije prošlog tjedna u Rimu
Sa svečane promocije prošlog tjedna u Rimu
U Rimu je proteklog tjedna svečano predstavljeno novo izdanje utjecajnog vodiča za ekstradjevičanska maslinova ulja Flos Olei. Od 500 svjetskih maslinara uvrštenih u novo izdanje čak 77 je iz Istre , koja se petu godinu za redom pokazala kao najbolja ekstradjevičanska maslinarska regija svijeta po kriterijima ovog cijenjenog vodiča, javljaju iz županijske turističke zajednice.
Na svečanosti su nagrađeni pobjednici u dvadeset različitih kategorija. U kategoriji Tvrtka sa srcem pobjedu je odnijela Olea BB koji vode supružnici Bosiljka i Duilio Belić.
Flos Olei 2020 predstavlja ulja iz 53 maslinarske države svijeta, a istarski maslinari zauzimaju čak 15 posto popisa 500 najboljih . Uvršteno je 79 ulja s područja Hrvatske, od kojih 77 iz Istre te po jedan s Krka i iz Dalmacije.
-Pritom je većina maslinara postigla bolje rezultate u odnosu na lani , što je dokaz značajnog rada na podizanju kvalitete i primjene najnovijih znanstveno-tehnoloških dostignuća u maslinarstvu. Ovakav svjetski uspjeh sigurno pridonosi brendiranju Istre kao gastronomske destinacije, navodi se u priopćenju županijske turističke zajednice.
Na ocjenjivanje za ulazak u Flos Olei stigne više od 1500 uzoraka iz cijelog svijeta.
-Od svog prvog izdanja, 2010. godine, Istra je odmah zauzela važnu ulogu te se pozicionirala kao druga najbolja maslinarska regija, iza Toskane. No, svake godine prednost Toskane bila je sve manja, da bi 2016. Istra preuzela vodstvo koje je zadržala do danas, no s daleko većom razlikom no što je Toskana prethodno imala u odnosu na Istru. Iako to znamo već dugi niz godina, mislim da je od izuzetne važnosti da osvijestimo činjenicu da u niti jednoj disciplini, u niti jednoj gospodarskoj grani, u sportu ili u bilo kojem drugom važnom natjecanju ili jednostavno na mjestima gdje se stječe i potvrđuje reputacija, nemamo takav uspjeh kao što ga ima istarsko ekstradjevičansko maslinovo ulje i to pet godina zaredom. Na tu činjenicu jesmo itekako ponosni, no izgleda da je potrebno još jako puno posla kako u našoj zemlji, tako i u inozemstvu, da taj primat dobije punu i pravu vrijednost, da toga postanemo svjesni prvo u Hrvatskoj i da onda svi oni koji promiču hrvatsku gastronomiju to ponosno ističu. Vjerujem da je došlo vrijeme i da je pet godina potvrđivanja dovoljan dokaz da osvijestimo da smo u nečemu najbolji na svijetu, zaključuje Denis Ivošević , direktor Turističke zajednice Istre.
U rimskom hotelu Excelsior se ovom prilikom okupilo više od 300 uzvanika, među kojima i predstavnici nacionalnih i međunarodnih kupaca i uvoznika, veleposlanik Hrvatske u Italiji Jasen Mesić te veleposlanik Hrvatske pri Svetoj Stolici Neven Pelicarić. (dm)

Fotogalerija

© 2003 - 2026 Parentium Media - Hosted by Plus.hr
Ova stranica koristi kolačiće radi pružanja boljeg korisničkog iskustva. Izjava o privatnosti