TUŠ Antona Štifanića: 'prošao' projekt 'Istra za mlade'

Turističko-ugostiteljska škola Antona Štifanića je u svibnju ove godine na javni poziv Ministarstva turizma u programu Promocija zanimanja prijavila projekt pod nazivom „Istra za mlade“ koji je prihvaćen uz dvanaest drugih projekata i bit će sufinanciran iznosom od 15.000 kuna, doznajemo.

Projektni tim u sastavu Kristijan Herak, Damir Štefanić i Nikolina Hercig , učenici IV. THK razreda, te Nedin Bijelić, Deni Knapić, Monika Peranović, Ana Klarić i Paula Radolović-Ježek, učenici IV. HTT razreda s voditeljicom profesoricom Vilmom Čehić-Janjuš započeo je s provođenjem projekta 14. lipnja 2013., vrijedno radeći i komunicirajući putem društvenih mreža i preko ljetnih praznika.

Rad na projektu bio je veoma sistematičan, a odvijao se kroz nekoliko faza (prikupljanje podataka o destinaciji Istra; istraživanje ciljnog tržišta i segmentaciji; obrada i stvaranje baze podataka, skupljanje fotografija i komparacija podataka; planiranje razvoja novog proizvoda – načina na koji bi se osmislio novi sadržaj za mlade u Istri; testiranje izrađenog proizvoda na terenu, te informatizacija i promocija samog projekta).

Učenici su aktivno sudjelovali i stvarali ovaj projekt putem virtualne organizacije „DMC Istra“ (Destination Management Company), odjela „Istra za mlade“ usmjerenog isključivo na mlade kao ciljano tržište.

Morali su ocijeniti kojim resursima raspolaže Istra, što je namijenjeno mladima, kako valorizirati kulturno-povijesnu baštinu i prirodne resurse te osmisliti nove sadržaje koji će se temeljiti na doživljaju destinacije Istra.

Svoj su proizvod tijekom cjelodnevnoga izleta najprije testirali na terenu 13. rujna. Na Europski dan jezika, 26. rujna, ponudili su ga na procjenu prolaznicima i turistima na Narodnom trgu, ispred zgrade Pučkog otvorenog učilišta Poreč.

Svjetski dan turizma obilježili su predstavljanjem projekta javnosti u kabinetu ugostiteljskog posluživanja. Sve su projektne aktivnosti okončane 30. rujna dostavom izvješća Ministarstvu turizma na konačnu procjenu uspješnosti.

Svrha projekta bila je angažirati učenike na osmišljavanju turističkog proizvoda turističke destinacije. Zadatak članova projektog tima bio je primijeniti teorijsko znanje u simulaciji stvarnog poslovanja. Učenici su svoj zadatak uspješno obavili, a pri tom se i dobro zabavili.(TUŠ/parentium)