Tri dana gužve i dobre hrane: Završen Internacionalni sajam pršuta u Tinjanu

Internacionalni sajam pršuta u Tinjanu zatvoren je nakon tri dana, a prema procjenama gotovo 25 tisuća posjetitelja uživalo je u vrhunskim pršutima, koncertima i dobroj atmosferi. Došli su iz svih dijelova Hrvatske, Italije i Slovenije.

Tijekom tri dana posjetiteljima je svoje proizvode ponudilo pedesetak pršutara iz Hrvatske i inozemstva. Uz pršute, nudile su se kobasice, čvarci, ombolo, dalmatinski šokol, panceta, razni sirevi, slastice, kruh i vino. Na gotovo svakom štandu stvarala se gužva.

Prvog dana sajma u Tinjan je stigao i predsjednik Zoran Milanović. Nije davao izjave, ali je obilazio štandove s pršutom, družio se s pršutarima i domaćinom, načelnikom Tinjana Goranom Hrvatinom, te se fotografirao s građanima.

Tijekom vikenda održan je pljočkarski turnir, a sudionici su se okušali i u gađanju glinenih golubova. Održana je i prva konferencija o pršutu “Pršutomanija - pršut bez maske, kvaliteta ili priča”, na kojoj su profesori agronomskih fakulteta, domaći i strani pršutari, novinari i blogeri razgovarali o brendiranju, promociji, kvaliteti i ocjenjivanju.

Na pozornici su nastupili Jelena Rozga i Night Express, te Jole i Mauro Staraj i La Banda. Publika je pjevala i plesala do jutra.

Listopad je u Tinjanu proglašen Mjesecom ISAP-a. Prije službenog otvorenja održane su foto i likovna radionica, pješačenje “Lidvinina priča”, rekreativna biciklijada i cornhole turnir. Organizatori uz načelnika Gorana Hrvatina uložili su velik trud da 17. izdanje bude uspješno, a rezultati su pokazali da jesu.