Sutra u Taru 22. međunarodna izložba "Tekuće zeleno zlato Istre"

U organizaciji udruge maslinara Olea i udruge poljoprivrednika Agro Poreč u Taru će se sutra s početkom u 17 sati u restoranu Istra održati 22. međunarodna manifestacija o maslini i kvaliteti maslinovog ulja „Tekuće zeleno zlato Istre“. Skup je organiziran pod pokroviteljstvom Istarske županije, Općine i Turističke zajednice Tar – Vabriga .

Temeljni cilj manifestacije je promidžba maslinovog ulja ekstra djevičanske kvalitete s područja Istre i upoznavanje s problematikom maslinarske djelatnosti.

Susret je plod i nastavak dugogodišnje uspješne suradnje maslinarske struke i udruga maslinara Istarske i Primorsko-goranske županije, Instituta za poljoprivredu i turizam Poreč, talijanske provincije Friuli Venezia-Giulia, Slovenije, Agronomskog fakulteta iz Zagreba i raznih univerziteta iz Italije.

Manifestacija počinje u 17 sati pozdravnim riječima domaćina, organizatora i uzvanika. Slijedi predavanje dr.sc. Marina Krapca s Instituta za poljoprivredu i turizam o načinima očuvanja vode u tlu i utjecaju navodnjavanja na rodnost stabla maslina, a zatim i mag.ing.agr. Kristine Grozić o xylelli fastidiosi, odnosno o novoj prijetnji europskom maslinarstvu. U 18.30 sati dr.sc. Karolina Brkić Bubola s Institut za poljoprivredu i turizam govorit će o konzerviranju stolnih maslina, nakon čega u 19 sati slijedi okrugli stol o maslinarskoj problematici koju će moderirati Đankarlo Žužić.

Dodjela priznanja i odličja maslinarima za postignutu kvalitetu maslinovog ulja te degustacija ulja i jela predviđena je u 19.30 sati. (dp)