Sutra na gradskoj rivi otpočinje 3. Festival malvazije

Od 3. do 5. lipnja ove godine na gradskoj rivi u Poreču održat će se treći po redu Festival malvazije koji okuplja tridesetak proizvođača tog istarskog vinskog brenda.

Ovogodišnji su program Festivala jučer na tiskovnoj konferenciji predstavili direktor Ureda TZ Grada Poreča Nenad Velenik i predsjednica Udruge Bioistra mr. Vlasta Radoičić , sada već tradicionalni partneri na ovoj i mnogim drugim gradskim manifestacijama.

Velenik je kazao kako se očekuje dobro punjenje hotela, kampova i privatnog smještaja, jer termin održavanja nije "napamet odabran". Radi se o vikendu u kojem pada Tijelovo, pa se, usprkos dolasku Pape u Zagreb, očekuje značajna posjeta.

Decilitar malvazija među kojima je desetak onih koje su na prethodnoj Vinistri odnijele zlatna odličja, moći će se degustirati po cijeni od 8 kuna, dok će se butelje moći kupiti po 45.

Na otvaranju u petak u 13 sati svirat će Jazz orkestar "Cool Jazz Trio" iz Poreča, koji će se porečkoj publici predstaviti u subotu u 20 sati u šatoru na gradskoj rivi koji neće biti zatvoren kao prošle godine, nego je organizator na sugestiju posjetitelja odlučio otvoriti njegove stranice.

Bioistra je zadužena za gurmanski dio manifestacije, kao i za koordinaciju hostesa.

mr. Vlasta Radoičić rekla je kako će se posebnom notom Malvazije nastojati naglasiti ono najbolje što Istra ima, dok će održavanju visokog nivoa manifestacije zacijelo pomoći i kakav slasni zalogaj. - Posjetitelji će tijekom tri dana održavanja Festivala moći besplatno kušati kanapee od bakalara, slanih i mariniranih inćuna te kozjeg sira. Obzirom na uobičajeni veliki interes, degustacija će se najvjerojatnije održavati svaka dva sata, kazala je Radoičić, naglasivši da je Festival malvazije organiziran sa značajnim odmakom od sličnih uobičajenih manifestacija koje se održavaju u ruralnim područjima unutrašnjosti Istre.

Radno vrijeme festivala bit će od 12 do 24 sata, čime će se turistima koji ujutro šetaju gradom pružiti prilika da navečer dođu na degustaciju i provedu se uz čašu vina i dobar zalogaj. Pokušaj je to, kaže predsjednica Bioistre, da se turiste educira kako bi osim u tradicionalnom pivu naučili uživati i u pravom, autohtonom proizvodu istarskog podneblja.

Hostese angažirane na Festivalu bit će jednoobrazno odjevene, a na tiskovnoj je konferenciji u uredu TZ Grada rečeno kako su prošle edukaciju na kojoj su naučile što je Malvazija, kakva je, kako je prezentirati te sve ono što je potrebno da bi se od klasičnog "točenja" vina napravio odmak ka estetski prihvatljivoj prezentaciji tog za Istru vitalnog proizvoda.