Sudjelovanje predstavnika TUŠ Antona Štifanića Poreč na godišnjim susretima AEHT-a u Kuressaareu (Estonija)

U estonskom gradu Kuressaareu, na otoku Saaremaa, održani su 21. godišnji susreti AEHT-a (Association europeénne des écoles d’hôtellerie et de tourisme) od 14. do 19. listopada. Susreti su okupili 700 sudionika, učenika, nastavnika i ravnatelja, iz četrdesetak europskih država i Kolumbije. Među jedanaest hrvatskih škola bili su predstavnici Turističko-ugostiteljske škole Antona Štifanića iz Poreča: Ana Tadić, učenica četvrtog razreda programa turističko-hotelijerski komercijalist, Milan Olić, stručni učitelj ugostiteljskog posluživanja i Vesna Baranašić ravnateljica Škole.

U programu Godišnjih susreta osmišljeni su sadržaji za sve sudionike: natjecanja za učenike, seminari i radionice za profesore, Godišnja skupština i sastanci za ravnatelje, a radionice, koncerti, nacionalna večer i zanimljiv program izleta i obilazaka za sve.

Ana Tadić natjecala se u spravljanju barskih mješavina i općenito barskom poslovanju. Natjecanje se sastojalo od teorijskog dijela, odnosno testa, pripremanju kratkoga pića (zadanog koktela), dugoga pića koje bilo slobodna kreacija, te točenja i posluživanja piva. Sva su natjecanja ekipna, tako je Anina partnerica bila vršnjakinja iz Italije.

Milan Olić bio je član ocjenjivačkoga povjerenstva u posluživanju, dok je ravnateljica sudjelovala u radu Upravnog odbora (sastavljenog od nacionalnih predstavnika) i Godišnje skupštine asocijacije.