Šparugada 2025. privukla stotinjak gostiju u prirodi iznad rijeke Mirne

U subotu, 17. svibnja na izletištu Vrbanovica iznad rijeke Mirne održana je Šparugada, tradicionalni susret koji okuplja umirovljenike i drage goste uz domaću hranu, glazbu i smijeh.

Organizator događanja bila je Udruga umirovljenika općine Kaštelir-Labinci, a susret je, po već poznatoj formuli uspjeha – dobra volja, domaća kuhinja i zabava – još jednom oduševio sve okupljene. Na susretu se okupilo oko stotinjak ljudi, među kojima 15 uzvanika, a ostali su bili članovi udruge.

Glavna kuharica Ida, uz vrijednu ekipu žena i podršku donatora, pripremila je pljukance sa šparugama i špaletom, ukrašene parmezanom, a potom i pravu zvijezdu dana: fritaju od čak 11 kilograma divljih šparuga, koje su umirovljenici prethodno sami ubrali, uz dodatak 300 jaja, pancete i pršuta od divlje svinje.

Glazbenu pauzu ispunio je Trio Lipa iz Buzeta, podižući atmosferu uoči gastronomskog spektakla. Dan je zaključen uz bogat stol domaćih kolača, pjesmu, ples, vino i likere.