So is(s)t Europa

So is(s)t Europa, u prijevodu Europa je ono što jede, naziv je Erasmusova projekta u kojemu, s partnerima iz Austrije, Češke, Njemačke i Italije, sudjeluju i svi razredi Agrotehničara SŠ Mate Balote. Narodna izreka - reci mi što jedeš i reći ću ti kakav si! – misao je na kojoj se temelji ovaj zanimljivi program tijekom kojeg učenici iz 5 evropskih država zajedno rade, sporazumijevaju se na različitim jezicima, međusobno se upoznaju, izmjenjuju svoja iskustva i otkrivaju svoje sličnosti i različitosti.

Projekt je zamišljen u više etapa, a prva „mobilnost“ je upravo u tijeku i traje od 08. do 15. svibnja.

Učenici 1., 2. i 3. razreda agrotehničkog smjera s voditeljicama, Orietom Milovan i Marinom Čanić, otputovali su ovog ponedjeljka u mjesto St. Florian u Austriji, gdje im je domaćin tamošnja Visoka poljoprivredna škola. Organizatori su im priredili razne aktivnosti u sklopu kojih je i terenska nastava s posjetima raznim gospodarstvima, od uzgajivača ljekovitog i začinskog bilja do proizvođača odličnih kobasica i čilija, sve popraćeno degustacijama jela i pića. Najzabavniji dio bio je zajednički Cooking show, u kojem su učenici svih škola sudionika u projektu pripremili kompletnu večeru i poslužili je. Svih 60 učenika bilo je podijeljeno po grupama, a svatko je bio zadužen za pojedini dio večere, od postavljanja stolova, predjela, glavnog jela do deserta i koktela.

Osim degustiranja jela i pića, učesnici su obišli i glavne kulturne znamenitosti u gradovima Linzu i St. Florianu. Naročito je zanimljiv bio posjet Velikom samostanu St. Florian, pravom malom gradu za sebe. U njemu se nalazi velika biblioteka sa školom za ručno ispisivanje knjiga. Posebno valja spomenuti da je među izlošcima koji se mogu vidjeti i najmanja rukom pisana knjiga na svijetu, veličine oko pola centimetra.

Nakon Austrije, sljedeća je stanica bila grad Tabor u Češkoj gdje je prvi zadatak bio jednostavno uživati u večeri koju je pripremio najbolji češki kuhar. U tijeku je upoznavanje učenika i Poljoprivredne škole u Taboru, a bogat program se nastavlja idućih dana. Nagradno pitanje: Znate li kako se zove najbolji kuhar Češke koji dolazi iz Tabora i danas ovdje, u svom rodnom kraju i radi ?