Šitake za zdravlje (đir po gradskoj tržnici)

POREČ - Ovotjednu ponudu porečke tržnice obogatila je šitake gljiva, koja još nosi ime carska gljiva zbog izuzetnog okusa i ljekovitih svojstava, a potječe iz Japana. Ova gljiva ima izvanredna medicinska i nutritivna svojstva, jer sadrži skup vrijednih vitamina, aminokiselina i polisaharida koji pomažu organizmu u borbi protiv teških bolesti. Šitake jačaju obrambeni sustav organizma, sprečavaju rast tumora, snižavaju kolesterol, smanjuju krvni tlak i sprečavaju srčani udar. Nude se po cijeni od 100 kuna za kilogram. Za sve koji su tragali za ovim eliksirom života dobra vijest je da će ih moći svakodnevno kupiti na porečkoj tržnici. Osim njih, u ponudi su bukovače po 30 kuna i šampinjoni po 26 kuna.

Tržnicu su preplavile domaće trešnje i jagode po cijeni od 20 do 30 kuna, a od ovog tjedna društvo im prave dinja po 20 kuna za kilogram, lubenica po 15 kuna i marelice 30 kuna. Crno i bijelo grožđe u ponudi je po 25 kuna za kilogram.

Ž. T.