Sinoć počela sedmodnevna proslava Sv. Maura, zaštitnika grada: Dvornik, Songkillersi i Dogma na rivi, palenta na trgu
Drago Orlić i Sergio Pavat
Sinoćnjim ex-temporeom pod nazivom »Poreč i njegovi ljudi«, održanom u Zajednici Talijana, počeo je sedmodnevni program proslave blagdana Sv. Maura, zaštitnika Poreča. Na jučerašnjoj su konferenciji za novinare program manifestacije predstavili Sergio Pavat i Drago Orlić.
Danas će u Istarskoj sabornici u 20 sati početi koncert talijanskog gitariste Carla Marchionea, a sutra će u 16 sati u Zajednici Talijana startati turnir u briškuli i trešetu. U nedjelju će se u porečkom akvatoriju održati međunarodni kup »Sv. Mauro« u udičarenju, koji priređuje Sportsko-ribolovno društvo »Zubatac«. »Sv. Mavar i sv. Elauterije« naziv je predavanja Drage Orlića, namijenjenog mladima, kojim će u velikoj vijećnici gradske palače u 18 sati početi program u ponedjeljak, dok će u isto vrijeme ZT u svojim prostorijama prirediti priredbu i društvenu večer gradskom patronu u čast. Istog će dana u večernjim satima u Zavičajnom muzeju Poreštine predavanje održati mr. sc. Marija Mogorović Crljenko, na temu »Žena u istarskoj obitelji i društvu u 15. i 16. stoljeću«, a uslijedit će svečana dodjela nagrade »Sv. Mauro« i otvaranje izložbe prof. Vladimira Kovačića »Rasvjeta u antici«.
Središnji događaj u utorak, na sam blagdan ovoga sveca, bit će svečana misa u 11 sati u Eufrazijevoj bazilici, a dan će proteći u znaku pučke fešte, uz gastro ponudu na bazi palente. Pod šatorom na Trgu slobode prijepodne će nastupiti grupa Baredinesauri, a tijekom dana pa sve do kasno u noć okupljene će zabavljati puhački orkestar Porečki delfini, grupa Bukaleta te Josefina i Trio Rio. Usto, vladat će »Palentomanija«, odnosno nudit će se jela na bazi palente po cijeni od 20 kuna za porciju. Istoga dana u poslijepodnevnim satima u Intersport centru u Zelenoj laguni će se održati prvi malonogometni »Kup Sv. Maura«. Uz događanja na Trgu slobode, u utorak će na gradskoj rivi u večernjim satima koncert imati Dino Dvornik te grupe Songkillers i Dogma, a »zagrijavanje« će biti nastupi nekoliko porečkih demo-bendova.
Proslava će završiti 25. studenog umjetničkim programom Zajednice Talijana »Dante Alighieri« iz Izole koji će svoj nastup imati u večernjim satima u prostorijama ZT-a.
Po riječima Pavata, za ovogodišnju proslavu blagdana Sv. Maura u gradskom je proračunu predviđeno 195 tisuća kuna, no procjenjuje se da će manifestacija koštati i manje.
K. KLARIĆ
Program Festivala od palente
Jedan od »zaštitnih« znakova blagdana Sv. Maura postao je i Festival od palente, koji je na jučerašnjoj presici predstavio njegov idejni začetnik Drago Orlić.
- Festival je ove godine stigao do svog prvog malog jubileja - pete obljetnice, i smatram da je palenta dobro izabrana kao jelo gastronomske prepoznatljivosti našeg grada. Prvo zato što se spominje i u pjesmi posvećenoj našem gradu »La mula de Parenzo«, a i zato što je palenta jelo primjereno dijelu godine u kojem slavimo blagdan Sv. Maura. Želja nam je već sljedeće godine organizirati gastronomski skup na kojem bismo okupili i predstavnike desetak talijanskih gradova u kojima se također održavaju festivali od palente. Najveći domet manifestacije bio bi kad bi svi ugostiteljski objekti u Poreču na blagdan Sv. Maura nudili posebne menije na bazi palente, rekao je Orlić.
U ovogodišnji Festival od palente uključit će se četiri ugostiteljska objekta, koji će u utorak, 21. studenog, u šatoru na Trgu slobode nuditi jela na bazi palente, a uz njih predstavit će se i dva vinara, jedan uljar i jedan izrađivač istarskih suvenira.
Istog dana će se u večernjim satima u restoranu »Arlen« održati i kulinarski troboj u pripremanju jela od palente. Za glavnu nagradu »Zlatni palentar« osim ugostiteljske ekipe restorana domaćina natjecat će se i ekipa rovinjskog restorana »La perla« te jednog talijanskog restorana iz mjesta Valle del Chiese, nedaleko od Trenta.