Sempervivum Dottore Amaro briljirao na London Spirits Competitionu
Marko Fabić, mladi Porečan iz destilerije Sempervivum u Velenikima
Izvor:
istarski.hr
Biljni liker
Sempervivum Dottore Amaro
osvojio je zlatnu medalju na prestižnom natjecanju
London Spirits Competition 2025
, gdje su se okupili vrhunski destilati iz cijelog svijeta,
piše Istarski.hr
. Iza ovog uspjeha stoji
Marko Fabić
, mladi Porečan iz destilerije
Sempervivum
u Velenikima.
Ova nagrada još jednom potvrđuje visoku kvalitetu proizvoda iz male istarske destilerije, poznate i po ranijim uspjesima, uključujući titulu najboljeg gina na svijetu prošle godine u Lyonu.
London Spirits Competition ocjenjuje pića ne samo prema kvaliteti, nego i prema dizajnu te privlačnosti za krajnjeg potrošača.
Sempervivum Dottore Amaro
osvojio je visokih
95 bodova
, ušavši među samo tri amara na svijetu s tom ocjenom, uz dva talijanska predstavnika.
Prema riječima ocjenjivača, Sempervivum Dottore Amaro oduševio je kompleksnim drvenastim aromama, punim okusom, čvrstom strukturom te toplinom i suptilnom dubinom u završnici.
Još više medalja za istarske destilate
S ovog prestižnog natjecanja hrvatski destilati vratili su se s ukupno
35 medalja
, uključujući četiri zlata i sedamnaest srebra.
Sempervivum
je uz zlato osvojio i srebrnu medalju za liker
Gold Nocciola Barrique
, napravljen od prženih lješnjaka. Medalje su osvojile i druge istarske destilerije, među kojima su
Rossi
i
Aura
iz Buzeta.