Renco Stranić predsjednik novoosnovane Udruge proizvođača istarskog češnjaka

Jučer je u Pazinu održana Osnivačka Skupština Udruge proizvođača Istarskog češnjaka koja okuplja dvadesetak istarskih proizvođača češnjaka. Radi se o samostalnoj, nestranačkoj interesnoj udruzi fizičkih i pravnih osoba koje se bave proizvodnjom češnjaka i drugih proizvoda iz porodice Alliaceae.

Za predsjednika udruge jednoglasno je izabran Renco Stranić, za dopredsjednika Dario Antonac, a počasni je član Riko Bulić.

Vršitelj dužnosti pročelnika Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodoprivredu Istarske županije Ezio Pinzan zahvalio je gradonačelniku Pazina Renatu Krulčiću i direktoru AZRRI-ja Igoru Merliću na dolasku i podršci, a eurozastupniku Ivanu Jakovčiću kao idejnom začetniku osnivanja udruge te ideje o zaštiti Istarskog češnjaka.

- Od srca hvala svim proizvođačima Istarskog češnjaka, jer to su ljudi koji su sačuvali blago koje Istra ima, ovoga puta blago pod zemljom, istaknuo je Jakovčić dodavši: Boškarin, Malvazija, Teran, Istarski češnjak, to su proizvodi koje smo zaštitili, a ima ih još mnogo koje želimo u budućnosti zaštititi. Navest ću naš crveni česan, to je česan koji je značajne razlikovne kvalitete u odnosu na druge vrste češnjaka poznatih u Europi i svijetu. Inzistiram na uspjehu u našim poljoprivrednim idejama i namjerama, jer imamo veliko bogatstvo i kvalitetu, i ono najvažnije, imamo vrijedne ljude koji žive za zemlju i od zemlje, rekao je Jakovčić okupljenima.

Ukazao je potom na važnost osnivanja udruge primjerom prodaje luka u Francuskoj. Naime, cijena neimenovanog luka u jednoj trgovini u Strasbourgu je euro i pol po kilogramu, dok je cijena zaštićenog luka četiri puta veća, pa bi ljudi u Istri od svoje zemlje mogli puno bolje živjeti.

Okupljeni proizvođači Istarskog češnjaka, od danas i članovi udruge, složili su se oko zajedničkih ciljeva, a to je prije svega stvaranje prepoznatljivog brenda istarskog češnjaka kao kvalitetnog i jedinstvenog proizvoda, ali i stvaranje jake suradnje, kako bi količina i kvaliteta proizvedenog istarskog česna dalje rasla. (dp)