Radionica zdrave prehrane u Domu za starije

U Domu za starije i nemoćne osobe u Poreču održana je ovih dana radionica zdrave prehrane za korisnike. Vodile su je liječnica Olga Dabović Rac i nutricionistica Jovanka Katić.

-Nastavak je to dugogodišnje suradnje porečkog Doma i Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Istarske županije na poboljšanju kvalitete prehrane u Domu, rekla je ravnateljica Doma Sandra Ćakić Kuhar.

Ova suradnja, uz kontrolu jelovnika Doma, obuhvaća i edukaciju korisnika te edukaciju kuhinjskog osoblja kako bi se u čim većoj mjeri zadovoljile potrebe korisnika za prehranom primjerenoj njihovoj dobi i zdravstvenom stanju.

Na radionici je bilo riječi o faktorima koji pozitivno utječu na zdravlje kao što su tjelesna aktivnost, kretanje, nepušenje, društveni kontakti i pravilna prehrana.

Korisnici su u razgovoru naveli da uglavnom poznaju načela zdrave prehrane, ali da je uvijek dobro ponovno čuti savjete liječnika i nutricionista na ovu temu.