Puzavac koji pročišćava zagađeni zrak
Shematski prikaz procesa fotosinteze unutar kloroplasta: uz pomoć svjetla i vode, molekule klorofila razgrađuju ugljični dioksid i proizvode šećer (ugljikohidrat) i kisik
1
Danak napretku i industrijalizaciji plaća se pored ostalog i zagađenjem zraka i okoliša. U težnji za čistijim zrakom sa što manje kemijskog zagađenja i toksičnih / kancerogenih spojeva, industrijska i kemijska postrojenja koriste složene sustave pročišćavanja, a u svojim domovima i sâmi nerijetko posežemo za kućnim pročistačima zraka, piše Igor Berecki u
Bugu
.
Međutim, molekule nekih dokazano opasnih spojeva su premalene da bi ih sustavi pročišćavanja uspješno „ulovili“. Molekule poput
kloroforma
(CHCl3) koji se u malim količinama nalazi u kloriranoj vodi ili
benzena
(najjednostavnijeg aromatskog ugljikovodika, C6H6), jedne od kemikalija u sastavu automobilskog goriva, nakupljaju se u našim domovima kada se tuširamo ili kuhamo vodu koja je klorirana ili kada držimo automobile ili motorne kosilice u garažama uz kuću. A izlaganje benzenu i kloroformu je u mnogim kliničkim studijama povezano s
karcinogenezom
, nastankom malignih bolesti.
Citokrom iz jetre alkoholičara
S druge strane, biljni svijet - onaj koji živi od
fotosinteze
, tj. konverzije svjetlosne energije u kemijsku putem sinteze ugljikohidratnih spojeva iz vode i CO2 uz pomoć svjetlosti unutar svojih organela zvanih
kloroplast
, a s vrlo korisnim spojem (
kisikom
) kao nusproduktom - sposoban je pročistiti zrak od ugljičnog dioksida i zauzvrat životinjskom svijetu podariti kisik za disanje.
Pitanje koje se nameće samo od sebe: „Ne bi li bilo zgodno kada bi biljke bile sposobne nekim drugim oblikom fotosinteze, osim ugljičnog dioksida razgrađivati kloroform i benzen na neopasne sastojke?“ - postavili su istraživači sa
Sveučilišta u Washingtonu
. U pokušaju pronalaženja odgovora naišli su na prepreku: spoj koji može razgrađivati kloroform i benzen zaista postoji, po sastavu je protein nazvan
P450-2e1
i pripada skupini
citokroma
, istih onih spojeva koji se nalaze u kloroplastu biljaka i sudjeluju u fotosintezi. Ali (uvijek taj prokleti „
ali
“!), iako biljke imaju neke od citokroma, citokrom P450-2e1 baš i - nemaju.
Originalni članak nastavite čitati
ovdje
.