Priča o Baredinama se nastavlja - predstavljen kulturno-ekološki centar

[slika1w]

Porečki poduzetnik Silvio Legović - Kavasaki , široj javnosti poznat po speleološkom znanju i veličanstvenom uređenju jame Baredine koja je od devedesetih godina prošlog stoljeća do danas postala nadaleko i naširoko poznata, ponovo je ugodno iznenadio svojim najnovijim ostvarenjem - polivalentnim kulturno-ekološkim centrom u Baredinama kojim je uvelike obogatio turističku ponudu porečkog zaleđa.

U neposrednoj blizini jame nalazi se novo zdanje koje se sastoji od prostranog pristupnog dvorišta i velikog izložbenog prostora za poljoprivredne strojeve i druga nezaobilazna sredstva koja su se u poljoprivredi koristila tijekom posljednja dva stoljeća. Vozovi, traktori, vršalice na ručni i strojni pogon čine "ergelu" uredno posloženu pod strehama stvorenim tradicionalnim tehnikama i materijalima, koji su zajednički nazivnik cijelog kompleksa i kojeg se njihov kreator striktno pridržava u nastojanju da sve prikazano bude lokalno, autentično, kao što su posjed i njegove cjeline ograđeni suhozidom i ukusno ukrašeni maslinama i drugim autohtonim biljem.

Tu su i brojni spomenici od drva, metala i kamena mukotrpno i vrijedno skupljani godinama, a kojih ima toliko da ih je teško i pobrojati.

No, ako mislite da će se naš osvrt na prošlog petka predstavljeni objekt zaustaviti na ovome mjestu, varate se, jer će vas pri dolasku posebno fascinanirati toplina središnjeg objekta, kamene građevine koja u sebi sadrži jedinstveni postav o kruhu, ulju i vinu. Središnji je ovalni prostor osmišljen kao mjesto za ugodno druženje i degustaciju, a okružuje ga prikaz primjera proizvodnje i kultiviranja kruha i žitarica, masline i maslinova ulja, te vinove loze, vinogradarstva i vinarstva.

Na kružnom putu posjetitelj gledajući razne predmete putuju kroz vrijeme od prethistorije preko rimskog doba i srednjega vijeka, a tu se mogu naći preše i drobilice, škrinje i razni alati.

Prostor je to kao stvoren za izložbe, pa su na otvorenju objekta u petak pred mnogobrojnim gostima i posjetiteljima predstavljeni radovi porečke umjetnice Adrijane Šuran i Refika Salijija - Fika , umjetnika i kolekcionara, nastali upravo za spomenutu prigodu. Otvorenje izložbe svojim su nastupom obogatili mladi iz tinjanske Kumpanije Kosirići i Legovićevi nezaobilazni prijatelji - Baredinesaurusi .

U manjem dijelu objekta nalazi se ugostiteljski dio u kojem posjetitelji mogu kupiti i degustirati isključivo domaće vino, rakiju, med, pršut i sir.

Toplo preporučamo da ovu lokaciju uvrstite u svoje planere.