Predstavljen eno-gastronomski vodič "The Best of Poreč Riviera" s najboljom ponudom na Poreštini

Lidija Brdarić, Sanja Žužić, Nenad Velenik, Ana Milohanović Čehić i Linda Grebac
Autor:
Kristina Flegar/Parentium
Najbolji restorani, agroturizmi, konobe, slastičarnice, barovi te proizvođači vina i destilata, maslinovih ulja, sira, meda i lavande, kao i autohtone suvenirnice na području Poreštine okupljeni su u novom eno-gastronomskom vodiču „The Best od Poreč Riviera“, koji je predstavljen na današnjoj konferenciji za novinare u porečkoj Gradskoj palači. Radi se o praktičnom maloj knjižici koja „stane u torbicu“, tiskana je u svom prvom izdanju na hrvatskom i engleskom jeziku u pet tisuća primjeraka i bit će distribuirana u informativnim centrima turističkih zajednica, u turističkim agencijama i na recepcijama hotela. Rezultat je to projekta kojeg zajedno potpisuju turističke zajednice Klastera Poreč Riviera. O njemu su govorili direktor(ice) svih uključenih TZ-a – Nenad Velenik (Poreč), Sanja Žužić (Tar-Vabriga), Ana Milohanović Čehić (Funtana), Linda Grebac (Kaštelir-Labinci) i Lidija Brdarić (Vižinada).
- Cilj je posjetiteljima, ali i lokalnom stanovništvu Poreštine ponuditi kvalitetnu informaciju o eno-gastronomskoj ponudi prema kriterijima izvrsnosti te dodatno promovira autentični sadržaj kroz već afirmiranu turističku ponudu, uz podizanje kvalitete i obogaćenje turističke ponude na području Klastera Poreč Riviera, kazao je direktor TZ Poreč Nenad Velenik, zahvaljujući Hrvatskoj turističkoj zajednici koja je prepoznala ovaj projekt.
Naime, realizacija brošure sufinancirana je putem javnog natječaja za ostvarenje projekata udruženih turističkih zajednica u 2022. godini sa sto tisuća kuna bespovratnih sredstava iz Fonda za udružene turističke zajednice. Ukupna vrijednost projekta, kako je napomenuo, iznosi približno 150 tisuća kuna. Velenik je podsjetio da su prošlog kolovoza raspisali natječaj za ocjenjivanje i izbor spomenutih sadržaja, s jasno definiranim kriterijima, a vjerodostojnost natječaja i izbora garantira nezavisni peteročlani žiri koji je ocjenjivao prijavljene kandidate. Dodao je i da su se prijaviti mogli samo poslovni subjekti koji djeluju na području Grada Poreča i općina Tar - Vabriga, Funtana, Kaštelir-Labinci i Vižinada, imaju uredno poslovanje i registrirani su za sve oblike djelatnosti iz kategorije u kojoj se natječu. Uvjeti su još bili da posluju najmanje godinu dana i zadovoljavaju minimalne tehničke uvjete za sve oblike djelatnosti iz „svoje“ kategorije.
- Istra se u posljednjih 15-ak godina nametnula kao regija vrhunske eno-gastronomske ponude. Ovom smo brošurom pokušali približiti našim gostima široku paletu proizvoda koje naš klaster nudi, ali u drugačijem izdanju. U brošuru su ušli samo najkvalitetniji nositelji ugostiteljske ponude. Smatramo da to nije demotivirajuće za druge. Naprotiv, to je samo poticaj da svi zajedno ulažemo u kvalitetu i držimo korak sa svjetskim gastro trendovima, zaključio je Velenik, napominjući da će vodič, koji će biti objavljen i na internetu, postepeno nadopunjavati u skladu s rastom i razvitkom ponude.
Direktorica TZ Tar- Vabriga Sanja Žužić istaknula je da se radi o hvalevrijednom projektu koji je iznjedrio kvalitetnu brošuru s vrlo traženim informacija na okupu i omogućuje promociju autentičnog sadržaja. Izrazila je zadovoljstvo uvrštenjem objekata s područja Tara i Vabrige među najbolje, a poput svojih kolegica – čelnica TZ-a, rekla je da je to dobar poticaj za sve da nastave raditi i ulagati u podizanje kvalitete svojih proizvoda i usluga te im se uskoro pridruže.
Direktorica TZ-a Funtana Ana Milohanović Čehić je naglasila da je rezultat ove dobre klasterske suradnje vrijedan vodič koji na jednom mjestu predstavlja autentičnu eno-gastronomsku ponudu. Ona očekuje da će to biti vrlo tražen promotivni materijal. Svi uključeni poslovni subjekti, napomenula je, prepoznali su važnost međusobnog povezivanja i zajedničkog prezentiranja javnosti s ciljem podizanja ukupne kvalitete i prepoznatljivosti, odnosno osnaživanja turističkog potencijala ovog područja kao eno-gastronomske destinacije.
Direktorica TZ-a Kaštelir- Labinci Linda Grebac smatra da su ostvarili odličan klasterski projekt koji će gostima, ali i lokalnim stanovnicima pružiti korisne informacije i otkriti najbolje iz eno-gastronomske ponude Poreštine. Istaknula je da je na području njihove općine aktivna brojna obiteljska gospodarstva i ne čudi da su svoje mjesto u vodiču pronašli svi trenutno prepoznati prema kriterijima izvrsnosti.
Nova direktorica TZ-a Vižinada Lidija Brdarić također je jako zadovoljna kvalitetom izrade brošure, čiji koncept i oblikovanje potpisuje Studio Sonda, kao i uključenom ponudom među kojom su selekcionirani OPG-ovi, vinari, ugostitelji i drugi s područja Vižinade, pa i manji proizvođači s odličnom ponudom, ali i manjom eksponiranošću u medijima. Uvjerena je da će ovim izdanjem biti zadovoljni i turisti i domaći stanovnici, a jedinstveni vodič za Poreštinu doprinijet će njenoj prepoznatljivosti i konkurentnosti na sve zahtjevnijem turističkom tržištu.