#Poreč
#Institut za poljoprivredu i turizam Poreč
#poljoprivreda
#maslinarstvo
#kompostiranje
#održivost
Porečki institut: Kako komina masline može postati korisno gnojivo?
Izvor:
Institut za poljoprivredu i turizam Poreč
Na Institutu za poljoprivredu i turizam u Poreču provode istraživanja kako bi se pronašao način sigurnog korištenja komine maslina, nusproizvoda koji nastaje preradom maslina.
Novi zakonski okvir iz 2025. godine omogućio je i izravnu primjenu komine na poljoprivrednim površinama, ali je otvorio i pitanja o njezinom utjecaju na tlo, biljke i okoliš.
Projekt vodi dr. sc. Marko Černe, a cilj je utvrditi kako kominu pretvoriti u koristan i siguran materijal za poljoprivredu.
Zašto je komina problem?
Komina je bogata organskom tvari, ali u svježem stanju može štetiti biljkama.
- Komina u svježem stanju može negativno utjecati na rast biljaka i tlo, zato je potrebna obrada. Kompostiranje se pokazalo kao jedno od najboljih rješenja, rekao je dr. sc. Marko Černe.
U praksi to znači da se komina ne bi trebala odmah koristiti na poljima, već je treba prethodno obraditi.
Kompostiranje kao rješenje
Istraživači u Poreču ispituju kako kominu pretvoriti u kvalitetan kompost. To rade u posebnim bioreaktorima, ali i na otvorenim kompostnim hrpama, kako bi rješenje bilo primjenjivo i za maslinare.
U kominu se dodaju materijali poput slame i izvori dušika, primjerice gnoj ili urea, kako bi se ubrzao proces razgradnje.
Proces kompostiranja traje oko pet mjeseci, što je znatno brže od prirodnog razlaganja koje može trajati i do četiri godine.
Testiranje na poljima
Istraživanje se sada provodi i u stvarnim uvjetima. Na pokusnim poljima sade se kulture poput kupusa, a kasnije će se testirati i endivija, krumpir i luk.
Cilj je vidjeti kako različite vrste komposta, ali i svježa komina, utječu na rast biljaka.
- Važno je odrediti koliko komine je sigurno koristiti i na koji način, istaknuo je Černe.
Što to znači za maslinare?
Ova istraživanja trebala bi dati konkretne upute maslinarima kako pravilno koristiti kominu.
Umjesto da predstavlja problem, komina bi mogla postati vrijedan resurs - prirodno gnojivo koje poboljšava tlo. Rezultati bi mogli pomoći razvoju održive poljoprivrede i boljem korištenju nusproizvoda u Istri.
Fotogalerija
