Porečani guštali u prvom ovogodišnjem izdanju Gušta merkata

Prvo ovogodišnje izdanje manifestacije Gušti merkata, održano 16. svibnja na porečkoj gradskoj tržnici, ponovno je potvrdilo status ovog događanja kao ključne točke okupljanja građana i posjetitelja uz bogatstvo lokalne tradicije.

Mirisi istarske maneštre, pripremljene na licu mjesta, širili su se tržnicom i stvarali ugodnu domaću atmosferu. Učenici Turističko-ugostiteljske škole Antona Štifanića, pod mentorstvom Ane Ugarković, pripremili su ovu tradicionalnu deliciju s posebnom pažnjom, pokazujući kako se kulinarsko umijeće uspješno prenosi na nove generacije.

- Gušti Merkata još su jednom pokazali koliko je važno njegovanje lokalne baštine i okupljanje zajednice. Naša tržnica ponovno je bila srce grada – mjesto gdje se njeguje lokalna kultura i povezuju ljudi. Ovo nije samo gastronomski događaj, već doživljaj Poreča i Istre u njihovom najautentičnijem izdanju, izjavio je Luka Maleš, direktor Usluge Poreč.

Ugođaj su dodatno obogatili učenici Umjetničke škole Poreč, koji su svojim glazbenim izvedbama pružili glazbenu kulisu manifestaciji.

Usluga Poreč najavila je sljedeće izdanje Gušta Merkata Poreč u lipnju, kada će posjetitelje dočekati nova kulinarska tema, gosti i brojna iznenađenja.