Poreč: Više od 80 vrsta craft piva na drugom Istra & Craft Beer Festivalu

Drugo izdanje Istra & Craft Beer Festivala, pivske manifestacije koja okuplja male, nezavisne i craft pivovare počet će ovu subotu u Poreču, a trajat će sve do 6. listopada. Program festivala podijeljen je u tri dijela: Beer & Music, Beer & Gourmet i Beer & Bar, a vrhunac festivala odvijat će se od 4. listopada do 6. listopada.

Beer & Music se odnosi na program u pop up pivnici u sklopu kojeg će svi posjetitelji od 4. do 6. listopada svaki dan od 17 do 01 sati moći kušati više od 80 stilova i vrsta piva koje će im ponuditi 18 malih, nezavisnih i craft pivovara, uključujući domaće i strane craftere: San Servolo – ujedno i pivovara domaćin, SuXo , Bura Brew , Bruman , Kampanjola , LAB Split , Brlog , Pivovara Medvedgrad , Varionica , Primarius , Pulfer , Križevačko , Međimurski Lepi Dečki , Zmajska pivovara , Nova Runda , Varaždinsko pivo , Mlinarica i Mas Plenum koji donosi strana craft piva.

Glazbeni program upotpunit će Jura Stublić i Big Wave 4. listopada, dok dan kasnije nastupaju Vojko V i Rambo Amadeus . Festival će 6. listopada zatvoriti Pips Chips & Videoclips te Darko Rundek i Ekipa .

Gastro ponudu u sklopu programa Beer & Gourmet u sklopu koje će restorani Spinnaker, Divino, Sv. Nikola, Fora le Porte i Peterokutna kula za tu priliku nuditi posebna jela koja se sljubljuju s pivom, poput telećeg tartara s kremom od kruške, rolade od vratine, pačjih prsa na žaru.

Posebni specijaliteti će se moći isprobati i 3. listopada kada će Valamarov restoran Spinnaker pripremiti večeru visoke gastronomije, Spinnaker Gourmet Stage na kojoj će gostovati Chefovi Goran Hrastovčak i Ivan Ergović .

U sklopu programa Beer & Bar, s posebnom ponudom će se uključiti i porečki barovi Wine Corner, Epoca, Parentino i Cheese bar Barolin. Novost na festivalu je i pivska degustacija by Ribafish koja će se odvijati 4. i 5. listopada, te će svi zainteresirani moći isprobati devet različitih piva uz vodstvo poznavatelja piva Ribafisha.

Jedan od organizatora Istra & Craft Beer Festivala je Jakov Kolega, pokretač prvog hrvatskog craft beer festivala 2015. godine u Zagrebu, te organizator craft beer festivala u Zadru i Dubrovniku. Glavni sponzor je hotelska kompanija Valamar Riviera, a projekt podržavaju i Turistička zajednica Grada Poreča, Grad Poreč te Turistička zajednica Istarske županije te razni sponzori i medijski pokrovitelji. (ls)