Poreč: Učenica Željana Tabak uspješna na državnom natjecanju iz slastičarstva

Željana Tabak, učenica trećeg razreda slastičara Turističko-ugostiteljske škole Antona Štifanića Poreč, osvojila je šesto mjesto na Državnom natjecanju iz slastičarstva Worldskills održanom sredinom svibnja u Zagrebu.

Tabak je morala odraditi šest posebnih zadataka: izradu krofni od dizanog tijesta, ruže i karanfila od šećerne mase, rolade od meringe, izradu restoranskog deserta, te tarta od voća i cremee bruléea.

Natjecanje je organizirala Agencija za strukovno obrazovanje 2021.god. (ls)