Pet uspješnih mjeseci Gušta Merkata: Oživljena tradicija i gradska tržnica

Gušti Merkata, manifestacija koja je trajala od svibnja do rujna, oživjela je porečku gradsku tržnicu, čime je postala jedno od središta okupljanja lokalne zajednice. Vođena idejom da tržnica postane mjesto susreta, Usluga Poreč je kroz pet mjeseci promovirala lokalne proizvođače, autohtone proizvode i tradiciju Poreča.

Manifestacija je pokrenuta uz potporu Grada Poreča i Turističke zajednice Poreča, što je omogućilo uspješnu realizaciju ovog projekta.

Kroz Gušte Merkata sudjelovalo je mnoštvo lokalnih proizvođača i ugostitelja, uključujući Turističko-ugostiteljsku školu Antona Štifanića Poreč, Valamar Rivieru, Pelagius Catering, Spritz bar Parencan, Mesnicu Arman, Bura Brew pivovaru, te vinarije Brčić i Terzolo. Zajedničkim trudom pripremali su domaće delicije poput pljukanca sa šparogama, bakalara, srdela, mesnih specijaliteta, craft piva i vrhunskih lokalnih vina.

Osim gastronomskih užitaka, manifestacija je bila obogaćena i glazbenim nastupima Petra Banka i Serđa Valića, koji su dodatno doprinijeli stvaranju autentične atmosfere. Posjetitelji su uživali u raznolikosti ponude, a Gušti Merkata postali su prepoznatljiv događaj na kalendaru Poreča, promovirajući tradiciju i kulturu ovog kraja.

Gušti Merkata nastavit će se i iduće godine, a cilj je obogatiti manifestaciju novim sadržajima te nastaviti promovirati lokalne proizvođače i proizvode.