Održano prvo natjecanje 'Best hotel barmen'

Više od 30 sudionika iz cijele Hrvatske okupilo se sinoć na prvom natjecanju barmena koji rade u hotelskim barovima, kojemu je u organizaciji Hrvatske Sekcije Barmena pri Udruzi poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske domaćin bio hotel Valamar Diamant.

Valamar je imao čak 15 predstavnika iz Poreča, Rapca i Dubrovnika koji su svoju kreativnost i maštu odmjeravali u kategorijama After dinner cocktails i Long drink, doko su suci posebno bodovali i stručni rad u svakoj kategoriji.

Za najboljeg hotelskog barmena u kategoriji After dinner cocktails je Luka Faflja (Imperial - Rab), drugo je mjesto osvojio njegov kolega Dominik Šanko, a treće Nino Karlovčec (Valamar Riviera). Najbolja u stručnom radu bila je Mišela Leskovar.

Pobjednik u kategoriji Long drink je Valamarov barmen Alen Muratović, a drugo i treće mjesto osvojili su kolege iz Imperiala Rab - Luka Faflja i Marko Dumičić. Ekstra bodove za stručni rad dobila je Iva Dumičić (Imperial Rab).

Organizatorica natjecanja Dragana Franković, ujedno i predsjednica Hrvatske sekcije barmena tom je prigodom istaknula: „Nakon prvog natjecanja i velikog odaziva sigurna sam da će ovakvo odmjeravanje snaga postati tradicija. Više od 30 mladih ljudi, uistinu majstora svoje struke, pokazalo je ne samo iznimnu vještinu i talent, već i velik trud i napor kako bi postali najbolji i gostima pružili nezaboravno iskustvo boravka u hotelu. Jer, i okusi su dio „razglednice“ koje gost nosi pri povratku kući, što je ujedno i velika čast i priznanje svima nama koji radimo u ovoj struci.“ (dp)