„Novi izazovi i prilike za održivi razvoj vinogradarstva i vinarstva u Istri“

AZRRI je jučer u Kaštelu Morosini Grimani u Svetvinčentu organizirao okrugli stol pod nazivom „Novi izazovi i prilike za održivi razvoj vinogradarstva i vinarstva u Istri“, odnosno nastavak prošlotjednog participativnog događanja održanog u Edukacijsko gastronomskom centru Istre.

Na prvom događanju u utorak predstavljeni su rezultati provedene multi kriterijske analize agroekoloških i ekonomskih performansi u pilot vinogradima Santa Lucia i Grimalda te mogućnosti i perspektiva istarskog vinarstva.

Na okruglom stolu, koji je okupio važne aktere vinarskog sektora, uključujući primarni – poljoprivredu i tercijarni sektor – turizam Istarske županije, raspravljalo se o tome kako istarski vinari i vinogradari mogu ubrzati krizni oporavak i tranziciju prema većoj održivosti te optimalno iskoristiti prilike koje novi europski financijski okvir donosi.

Sudionici okruglog stola bili su Ezio Pinzan, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske županije, Denis Ivošević, direktor Turističke zajednice Istarske županije, Ivica Matošević, Vina Matošević, Nikola Bienvenutti, predsjednik Udruge Vinistra te Emanuel Tutek, koji je sudjelovao u izradi Strategije razvoja vinarstva i vinogradarstva Istre do 2030. godine.

Istarski vinarski sektor prošao je kroz velike izazove uzrokovane izvanrednim okolnostima, no istovremeno je pokrenuta i međunarodna tranzicija prema zelenom i digitalnom gospodarstvu koja je dala zamah, smjer i viziju oporavka. Participativnim pristupom žele se povezati svi akteri u sektoru vinarstva i vinogradarstva te razviti smjernice koje će pridonijeti vinarskom sektoru Istarske županije.

Istraživanja u sklopu projekta omogućila su prikupljanje vrlo važne informacije o potencijalima prilagodbe vinara i vinogradara na temu klimatskih promjena, koji tranzicijom prema agroekološkom i održivom vinogradarstvu mogu osigurati kvalitetan prinos.