New York: Druga Zlatna medalja Poljoprivrednoj zadruzi Maslinari Istre za maslinovo ulje Konfin

Maslinovo ulje Konfin Poljoprivredne zadruge Maslinari Istre osvojilo je drugu zlatnu medalju zaredom na jednom od najznačajnijih svjetskih natjecanja kvalitete maslinovog ulja ( NYIOOC ) u New Yorku. Radi se o visokokvalitetnom ekstra djevičanskom maslinovom ulju proizvedenom isključivo od endemskih istarskih sorti maslina.

Zadruga ima 42 člana s područja cijele Istre, a osnovana je krajem 2019. sa ciljem udruživanja malih OPG-ova, kako bi im se olakšao plasman maslinovog ulja. Zadruga otkupljuje isključivo svježi plod maslina te na taj način direktno utječe na dobivanje vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, rekao nam je Saša Ukušić, voditelj prodaje PZ.

Zadruga je nositelj dviju oznaka kvalitete proizvoda ZOI Istra i IQ – Istarska kvaliteta.