Najbolju kobasicu proizveo je žminjac Milan Udovičić
Otvaranje 5. međunarodnog sajma
Milan Udovičić iz Žminja okitio se šampionskom titulom za najbolju istarsku kobasicu na 5. međunarodnom sajmu "S klobasicom u Europu" u Svetom Petru u Šumi. U sportskoj dvorani i pod velikim šatorom na središnjem trgu smjestilo se više od stotinu izlagača iz Hrvatske, Mađarske, Slovenije, Srbije i Slovačke. Ocjenjivanju je bilo izloženo 56 uzoraka kobasica i to devet istarskih kobasica, pet kosnica, 18 specifičnih kobasica, 17 slavonskih kobasica i sedam kulenovih seka.
Uz OPG Udovičić, šampionske su titule ponijele specifična kobasica Pršutane Bani, slavonska kobasica Ari-Agro d.o.o. i kulenova seka OPG-a Slađan Novosel.
Cijeli članak pročitajte
ovdje
.












