Mlade istarske malvazije premijerno predstavljene u Zagrebu

Više od 750 posjetitelja, među kojima i vlasnici zagrebačkih hotela, restorana, vinoteka te poznati sommelieri došlo je na En Primeur 2020, jednodnevnu premijeru istarskih malvazija berbe 2019. Ovo se kušanje tradicionalno u veljači organizira u zagrebačkom hotelu Esplanade, po uzoru na slična događanja u Francuskoj.

Čak 67 vinara iz svih dijelova Istre predstavilo je svoje mlade malvazije dok su još u bačvama, a po riječima Nikole Benvenutija , predsjednika Vinistre, udruge vinara i vinogradara Istre, riječ je o iznimnoj berbi koja će sigurno dati velika vina.

-Malvazija kao istarski brend postala je atraktivan turistički proizvod, a prema procjenama čak 200 tisuća gostiju u Istru dolazi zbog naših vina. Istraživanja su pokazala da je eno-gastro ponuda među prva tri motiva dolaska gostiju u Hrvatsku. Takvi gosti dolaze već početkom ožujka, ali i u kasnu jesen što znatno produljuje pred i posezonu, istaknuo Benvenuti.

Krunoslav Karalić , pomoćnik ministrice poljoprivrede osvrnuo se na novi Zakon o vinu koji je donio administrativno i financijsko rasterećenje sektora u vrijednosti od 12 milijuna kuna. Ukinute su evidencijske markice te naknade za kontrole stavljanja vina u promet i uspostavljeno marketinško označavanje vina prema četiri nove vinogradarske regije – Hrvatska Istra i Kvarner, Dalmacija, Središnja bregovita Hrvatska, Slavonija i Hrvatsko Podunavlje.

-Ako Austrija za marketing svojih vina izdvaja godišnje više od 8 milijuna eura onda to, sukladno svojim mogućnostima, treba i Hrvatska jer za nas vino nije samo prehrambeni i potencijalno važan izvozni proizvod, nego igra snažnu ulogu i u turističkoj ponudi te doprinosi brendiranju Hrvatske kao eno-gastro turističke destinacije. Zato je HGK zajedno s našim vinarima započela razgovore s Ministarstvom poljoprivrede kako bi se ispunile sve formalne pretpostavke i kako bi financiranje regionalnih organizacija vinara i nacionalna promocija vina postala stavka u državnom proračunu za 2021., istaknuo je Dragan Kovačević , potpredsjednik za poljoprivredu i turizam Hrvatske gospodarske komore.

Istarskim vinarima i ove su se godine pridružili proizvođači žlahtine i autohtonih sorti bregovite Hrvatske, a mlada vina se kušalo uz istarske pršute Jelenić. (dm)