Maslinova ulja s geografskim podrijetlom

TAR - Rezultati projekta izrade specifikacije za maslinovo ulje sa zemljopisnim porijeklom, koji zajednički provode Institut za poljoprivredu i turizam i udruga maslinara Olea Tar, bit će predstavljeni sutra u 18 sati u tarskoj općinskoj vijećnici.

Projekt je dio većeg programa marketinške pripreme poljoprivredno-prehrambenih proizvoda Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja. Realiziran je 2007. i 2008. godine, a njegov konačni proizvod je specifikacija za maslinovo ulje sa zemljopisnim porijeklom »Turris Parentium«, koja će biti temelj za prijavu registriranja oznake geografskog podrijetla, a nakon toga će je moći koristiti svi zainteresirani maslinari. Voditeljica projekta je dr. Barbara Sladonja s porečkog instituta.

S. M.