Malvazija u Brtoniglu privukla 1.200 posjetitelja

Za degustacijsku čašu čekalo se u redu, prkoseći suncu i sparini, a u svakom su kutku budućeg Muzeja vina i seljačkog stvaralaštva grupice ljubitelja malvazije otkrivale, isprobavale i komentirale bogat ponuđeni izbor iz Istre, Slovenije i Italije.

Tako je bilo na 28. festivalu istarske malvazije proteklog vikenda u Brtonigli, na čije su stručno ocjenjivanje prijavljena 122 uzorka, a 80 ih je nagrađeno medaljama, i to s 29 zlatnih, 34 srebrne i 17 brončanih.

Vrhunac ove popularne manifestacije, koju je prema procjenama organizatora posjetilo oko 1.200 ljudi, bila je upravo dodjela nagrada u četiri kategorije, prema zemlji na kojoj je uzgojeno prerađeno grožđe - crvenoj, crnoj, sivoj i bijeloj.

Najvišu ocjenu, 89 bodova, dobila je malvazija Medea Montiron tvrtke Agroprodukt iz Pule. S najviše zlatnih odličja okitili su se brtoniški proizvođači Veralda (četiri), te Vina Cattunar (tri) iz čijeg je podruma izašla i 18-godišnja arhivska malvazija, nagrađena broncom, otvorena i degustirana tijekom svečanog otvorenja festivala.

Arhivska vina, stara od pet do 18 godina, prvi su put ocjenjivanja, a među "zlatnim" malvazijama su dvije arhivske, Millennium Alba iz 1999. tvrtke Vina Matošević iz Pule i Veraldina Istarska iz 2005. Nagrade su uručili generalni konzul Republike Italije u Rijeci Renato Cianfarani i istarski dožupan Vedran Grubišić.

- U gotovo 90 posto slučajeva malvazije se konzumiraju u roku od godinu do dvije. Tako smo navikli potrošače i jednostavno su tako mlade i svježe, dobro rashlađene - najbolje. Malvazije stare pet i više godina otvaraju se za posebne prilike i ne piju, već pijuckaju. Međutim, ova punoljetna je bila zaista iznenađujuće "živa", karakterističnog mirisa za te godine, s tercijarnim aromama kandiranog voća, kore agruma, čak i prezrelog tropskog voća, stvarno pitka, imala je alkohol i minerale te zadržala tijelo. To ukazuje na dobru godinu i, očito, dobro čuvanje - rekao je Sandi Paris iz Hrvatskog sommelier kluba.

Otvorenje festivala, tijekom kojega je okupljene pozdravio općinski načelnik Doriano Labinjan, prikladnim su nastupima začinili cantaduri iz Zajednice Talijana Lovrečica-Babići te umaški zbor Vox siparis. Održana je dječja radionica crtanja teranom pod novigradske udruge Agata te mini-sajam autohtonih proizvoda poput meda, maslinovih ulja, likera, kolača i rukotvorina.

U trenutku su nestala jela začinjena malvazijom, koja su pod stručnim vodstvom Marka Jovanovića iz Udruge kuhara Umag spremile tri ekipe kuhara amatera s Bujštine. Žiri se odlučio za zeleni rižot s piletinom, pomidorima i rokulom, no jednako su u slast pojedeni i pašta s kozicama i tikvicama te rižot s pršutom i šampinjonima.

Na natječaju "4 zemlje - 4 malvazije - jedna etiketa" za osnovce najuspješnija je bila Nikolina Paljić iz porečke Talijanske osnovne škole "Bernardo Parentin", kojoj je nagradu uručio dizajner Robert Radešić, a njena će etiketa biti korištena za promociju najboljih brtoniških malvazija. Drugo je mjesto osvojio Borna Filipović iz novigradske OŠ Rivarela, a treće Chiara Rihter iz bujske OŠ Mate Balote i Katarina Žipovski iz OŠ Tar - Vabriga.

Ugodna je večer zaključena koncertom gitarista Marija Šimunovića i pjevačice Sabrine Hebiri. (Napisala i snimila Kristina FLEGAR)

Više fotografija ovdje .