Luksuzni katalog istarskog maslinarstva

U sjedištu novigradske Zajednice Talijana sinoć je predstavljena zanimljiva publikacija, svojevrsna fotomonografija u kojoj je autor, talijanski fotograf Umberto Pellizon, crno-bijelim fotografijama predstavio 50-ak uzgajivača maslina, odnosno proizvođača maslinovog ulja iz hrvatskog, talijanskog i slovenskog dijela Istre. Naziv joj je "Oleum Histriae", stoga je i predstavljena kao prva transgranična knjiga.

"Ova je publikacija ujedinila proizvođače maslinovog ulja triju država i ukinula granice i prije no što je to uspjelo politici", rekao je na predstavljanju Glauco Bevilacqua, predstavnik domaćina i organizatora promocije, novigradskog ZT-a i udruge Slow Food. O knjizi je s likovnog aspekta nekoliko rečenica rekao Luka Stojnić, profesor likovne umjetnosti, dok je o suradnji s autorom monografije govorio Sašo Dravinec, autor dijela teksta.

Autor je otkrio da je knjiga stvarana od kolovoza 2008. do rujna ove godine te da je tijekom njezina nastajanja, radi fotografiranja, napravio oko 30.000 kilometara. "Upoznao sam pritom drage ljude koji su danas moji prijatelji, pa je i to jedna velika vrijednost ovog projekta", naglasio je. U ovoj luksuzno opremljenoj knjizi povećeg formata svaki proizvođač maslinovog ulja predstavljen je na dvije stranice. Svi tekstovi su na talijanskom, slovenskom, hrvatskom i engleskom jeziku. (K. NEMET)