Kreativna radionica u Novoj Vasi: Učenici dizajnirali etikete za ulje

Učenici 1. i 2. razreda Područne osnovne škole Nova Vas, u pratnji učiteljica i predstavnika gradskog Upravnog odjela za gospodarstvo i EU fondove, sudjelovali su u edukativnom obilasku obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva (OPG) Brčić u Novoj Vasi. Posjet je organiziran u sklopu manifestacije Mjesec poduzetništva u Poreču kako bi djeca kroz praktičan rad stekla uvid u lokalnu proizvodnju i poduzetništvo.

Domaćini, članovi obitelji Brčić, zajedno s voditeljicom vinarije Ivanom Matošević i Patricijom Butković, upoznali su učenike s procesom proizvodnje vina – od uzgoja vinove loze, berbe i fermentacije do konačnog proizvoda. Također su objasnili kako se mošt pretvara u vino pomoću fermentacije, pri čemu šećeri uz pomoć kvasca prelaze u alkohol.

Osim vina, OPG Brčić proizvodi i maslinovo ulje, pa su učenici imali priliku aktivno sudjelovati u kreativnoj radionici. Svaki učenik osmislio je i izradio vlastitu etiketu za bočicu maslinovog ulja, koju su zatim sami napunili i ponijeli kući kao poklon roditeljima. Interaktivna aktivnost omogućila im je bolje razumijevanje proizvodnog procesa i važnosti poduzetništva u lokalnoj zajednici.