Istria Wine & Walk privukao 550 vinoljubaca na eno-gastronomski pješački pohod

Deveto izdanje Istria Wine & Walk okupilo je 550 vinoljubaca koji su na deset punktova uživali u vrhunskoj eno-gastronomskoj ponudi. Na deset kilometara dugom vinskom pješačkom pohodu, sudionike je dočekala ponuda istarskih vinara poput Bassanesea, Kozlovića, Coronice, Frankovića, Claia, Degrassija, Benčića, Gambaletta, Celege, Cattunara, Bastiana i Veralde. Gurmanske specijalitete pripremali su lokalni ugostitelji i poznati chefovi, uključujući Prisku Thuring i Anu Morgan.

Degustirale su se delicije poput istarske parmigiane, bruschette s medvjeđim lukom, cherry rajčicama i pastrami govedinom, graha s divljači i medvjeđim lukom, te druge koje su pripremali Poluotok, Villa Soši, Stara škola, Circolo, Sirana Radošević, Food & Wine Primizia, restoran Morgan i Zajednica Talijana Nova Vas. Sudionici su imali priliku kušati i Bujsku mistelu te aperitive Truba bara.

Sudionici su također uživali u izložbi u Galeriji Tigor u Donjim Baredinama, posjetu kušaoni maslinovog ulja POVE, te zabavnom programu sa saksofonistom i DJ-em.

Michelle Pilat, direktorica Turističke zajednice Općine Brtonigla, istaknula je da je ovogodišnje događanje bilo ograničenog broja sudionika kako bi se osigurala intimnija atmosfera, što je gostima pružilo bolje iskustvo. Događaj je privukao 60 % posjetitelja iz inozemstva, posebno iz Slovenije, Austrije, Njemačke i Švicarske. Wine & Walk bio je i izbor mnogih tvrtki za organizaciju team buildinga.

Istria Wine & Walk jedan je od mnogih gourmet manifestacija koje organizira Klaster Sjeverozapadne Istre, privlačeći brojne ljubitelje vrhunske eno-gastronomske ponude.