Istarski proizvođači na 6. Sajmu agroturizma Šibensko-kninske županije

Na temelju suradnje Šibensko-kninske županije i Istarske županije, Javna ustanova Razvojne agencije Šibensko-kninske županije ponudila je Istarskoj županiji - Upravnom odjelu za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribolov i vodoprivredu da zajednički osmisli nastup proizvođača i prezentaciju dostignuća na ovoj vrlo važnoj izložbi.

Sa svrhom što kvalitetnije prezentacije razvojnih poljoprivredno-prehrambenih programa Istarske županije, održive proizvodnje hrane i dostignuća na području ruralnog i agroturizma koordinacija nastupa povjerena je udruzi BIO ISTRA, kako bi se svim proizvođači omogućili jednaki uvijeti nastupa. Jedinstvena dekoracija uz natpise, stolnjake, press-materijal, degustacijske najave, happy-hour spektakle, vođene degustacije garancija su uspješne prezentacije.

Tijekom trajanja sajma prezentirati će se dio najboljih proizvoda Istre, autohtoni Istarski proizvodi s markicom kontrolirani proizvod BIO ISTRE, reklamni materijali Turističke zajednice Istre, dok će stručnjaci iz Istarske županije, AZRRI te udruge BIO ISTRA prezentirati razvojne programe, dosad učinjeno i perspektive budućeg razvoja.

Svoje će proizvode osobno prezentirati:

• OLIVERI OPG PAULIŠIĆ, Labinci 41, Kaštelir, Proizvodnja maslinovog ulja
• AZRRI d.o.o., Šetalište Pazinske gimnazije 1, Pazin, Razvojna agencija za promicanje autoktonih Istarskih proizvoda
• OPG FRANJUL, Sv Petar u šumi, Dolinci 229 a, Proizvodnja Istarskog pršuta i suhomesnatih proizvoda
• AGRO-GEA d.o.o, A. Smareglia 65, Vodnjan, Svijet biljaka i proizvodnja aromatika i prirodne kozmetike
• ZIGANTE TARTUFI d.o.o., Proizvodi od tartufa i tartufi
• BIO ISTRA Udruga za održivi razvoj, O.M.Tita 6, Poreč, ekološki, autohtoni i tradicionalni proizvodi

Skupno će, na štandu udruge BIO ISTRA, svoje proizvode promovirati:

• ALDEN d.o.o., Baderna 8, Poreč, Proizvodnja i prerada bakalara
• OPG OKLEN ĐANINO, Vrbani 3, Vižinada, Proizvodnja suhog cvjeta lavande i lavandinog ulja
• AURA d.o.o., Prvi maj 4, Buzet, Proizvodi od samoniklog bilja
• AGROTURIZAM SAN MAURO, VL. Libero Sinković, Momjan, Agroturistička ponuda, sinković vina i rakije
• SLASTICE DAMIANI, Sv. Martin 82, Buzet, Domaći kolači i keksi
• VINA ANGELO BRČIĆ, Nova Vas, Poreč, Istarska malvazija, muškat, cabernet sauvignon

Glavna prezentacija – CATTERING sa stručno vođenom degustacijom održati će se 30. 4. 2014. u 11.30 nakon samog otvaranja na dijelu prostora sajma Istarske županije, a voditi će ju mr.sc. Vlasta Radoičić, dipl. ing.preh tehnologije – savjetnica za ekološku proizvodnju Istarske županije. Također će se prezentirati i Domaći ekološki kruh obitelji Krušvar iz Buzeta, Istarski pršut opg Franjul, Istarska panceta, Namaz od crnih tartufa i sira, Kobasica od Istarskog boškarina sa teranom, Bakalar na bijelo Alden d.o.o., Liker Teranino Sinković, Istarska malvazija Brčić, Cukerančići Damiani i Aurin pekmez od bazge.