Istarski maslinari predstavljaju Hrvatsku u Trstu
Štand općine Vižinada
U prostorijama Tršćanskog sajma u petak je otvoreno šesto izdanje međunarodne izložbe djevičanskih maslinovih ulja Olio capitale. Ove godine manifestacija okuplja 257 izlagača iz svih regija Italije te goste iz Hrvatske, Slovenije, Španjolske, Portugala i Francuske.
Hrvatsku zastupaju isključivo istarski maslinari, njih desetak, okupljeni na dva štanda: jednom u organizaciji Hrvatske gospodarske komore i drugom u organizaciji Općine Vižinada. Naših maslinara ima nešto manje u odnosu na prošlu godinu i zbog izostanka maslinara iz Primorsko-goranske županije te iz Dalmacije.
Sajam maslinovog ulja zanimljiv je utoliko što u Trst svake godine dovodi tzv. buyerse, odnosno trgovce iz kontinentalnog dijela Europe, koji na sajam dolaze sklapati ugovore te kupovati djevičanska maslinova ulja za njihova tržišta. Ove godine prisutna je veća skupina trgovaca iz Kine i Japana, gdje prodaja maslinovog ulja raste iz godine u godinu.
Predstavnici Hrvatske gospodarske komore Talijanima i ostalim gostima podijelili su zanimljive publikacije o hrvatskom maslinarstvu. Hrvatska danas raspolaže sa šest milijuna stabala maslina posađenih na 30.000 hektara. Godišnja proizvodnja djevičanskog maslinovog ulja iznosi 7.000 tona, dok je na hrvatskom prostoru registrirano tridesetak hrvatskih te šezdesetak stranih sorti.
Sajam maslinovog ulja trajat će do ponedjeljka u 13 sati, a cijena ulaznice iznosi pet eura. (E. VELAN)
Hrvatsku zastupaju isključivo istarski maslinari, njih desetak, okupljeni na dva štanda: jednom u organizaciji Hrvatske gospodarske komore i drugom u organizaciji Općine Vižinada. Naših maslinara ima nešto manje u odnosu na prošlu godinu i zbog izostanka maslinara iz Primorsko-goranske županije te iz Dalmacije.
Sajam maslinovog ulja zanimljiv je utoliko što u Trst svake godine dovodi tzv. buyerse, odnosno trgovce iz kontinentalnog dijela Europe, koji na sajam dolaze sklapati ugovore te kupovati djevičanska maslinova ulja za njihova tržišta. Ove godine prisutna je veća skupina trgovaca iz Kine i Japana, gdje prodaja maslinovog ulja raste iz godine u godinu.
Predstavnici Hrvatske gospodarske komore Talijanima i ostalim gostima podijelili su zanimljive publikacije o hrvatskom maslinarstvu. Hrvatska danas raspolaže sa šest milijuna stabala maslina posađenih na 30.000 hektara. Godišnja proizvodnja djevičanskog maslinovog ulja iznosi 7.000 tona, dok je na hrvatskom prostoru registrirano tridesetak hrvatskih te šezdesetak stranih sorti.
Sajam maslinovog ulja trajat će do ponedjeljka u 13 sati, a cijena ulaznice iznosi pet eura. (E. VELAN)
