Istarske delicije predstavljene u Klagenfurtu

Istarski pršut, maslinovo ulje i vino ovih su dana predstavljeni u Klagenfurtu na turističko-gastronomskoj prezentaciji Istre i Furlanije koju je organizirala turistička agencija Anabasis Reisen iz Klagenfurta, vlasnika Maximiliana Grothausa.

Kontekst ove promocije je pomalo neobičan: u uglednom kulturnom centru Künstlerhaus Klagenfurt druga Grothausova tvrtka, Casa Viva, priredila je četverodnevni sajam skupocjenih orijentalnih tepiha, a u sklopu tog sajma održano je nekoliko pratećih gastronomsko-prezentacijskih događanja, od kojih je jedno bilo i ovo zajedničko gastro-turističko predstavljanje Istre i Furlanije. Istra je ovom prilikom u Klagenfurtu predstavljena ekstra djevičanskim maslinovim uljima obitelji Chiavalon iz Vodnjana, pršutima iz pršutane Jelenić u Svetom Petru u Šumi, te sirevima iz mljekare Latus u Žminju. (D. Š.)