Gastronomske radionice - Key Q: ključ istarske gastronomije
Pixabay
Ovih dana započinje jesenski ciklus gastro radionica koje provodi Agencija za ruralni razvoj Istre. U dosadašnjih osam ciklusa bilo ih je više od 130, a pohađalo ih je više od 1.500 kuhara, ugostitelja, sommeliera, hotelijera i drugih profila.
U jesenskom ciklusu predavači će biti ugledni stručnjaci i specijalisti Deni Srdoč i Filip Pleteš, Jeffrey Vella, David Skoko, Robert Perić, Marina Gaši, Goran Kočiš, Fabricio Vežnaver, Emil Perdec, Petra Jelenić i specijalist za pizzu iz tvrtke “Mainardi Food”.
Obrtnička komora Istarske županije sufinancira radionice za svoje članove i njihove zaposlenika u iznosu od 25% po polazniku. (dp)