FOTO: Festival češnjaka na Trgu slobode
1
Na glavnom gradskom trgu pažnju danas plijeni Festival istarskog češnjaka, prvi takav događaj u Poreču.
Predstavlja se više proizvođača ovog bisera narodne medicine, prijatelja dobrog zdravlja, i važnog sastojka u kuhinji.
Na Trgu slobode se još uvijek može upoznati različite sorte češnjaka, čuti o uzgoju i svojstvima, ali i o pletenju rešti, odnosno pletenica koje znalci umiju sačiniti od plodova s lišćem.
Kulinarski majstor David Skoko priredio je tematski cooking show, a posjetitelji su rado kušali delicije koje im je ponudio. Festival češnjaka se zatvara večeras u 20 sati, nastupom folkloraša iz Barbana. (dp)









