Eko-projektni dan u SŠ Mate Balote Poreč

Već tradicionalno (po sedmi put) u SŠ Mate Balote Poreč povodom Sv. Maura (21. studenog ) organizira se Eko-projektni dan.

Počeli smo s aktivnostima (predavanja i radionice) u 8.00 sati - glavna tema bila je čokolada. [slika1l][slika2d]

Tema čokolade obrađivala se interdisciplinarno. Dvije radionice su bile posvećene proizvodnji kakaovaca: Postojbina i klimatski uvjeti uzgoja kakaovca , te Uzgoj kakaovca kao poljoprivredne kulture. Marko Kadum , naš bivši učenik (student biotehnologije), doputovao je iz Zagreba da nam govori o tehnologiji proizvodnje čokolade. Slična tema bila je: Kemijski sastav čokolade i njihov utjecaj na zdravlje (sastojci koji pozitivno, odnosno negativno djeluju na zdravstveno stanje organizma). Posebna pažnja je dana primjeni čokolade u prehrani i kozmetici. Bile su dvije radionice o kozmetici i masaži. Zahvaljujući susretljivosti djelatnika Happiness centra iz Poreča i njegovog vlasnika Egona Rušnjaka , našeg bivšeg učenika, učenici su imali prilike uživo pratiti demonstraciju tretmana lica čokoladom i pogledati film o masaži čokoladom. U drugoj radionici učenici su izrađivali kozmetičke preparate na bazi eteričnih ulja i čokolade (kreme, sapuni i sl.). Učenici komercijalne struke u holu škole prezentirali su postupak pravljenja čokoladnog fondija. [slika3][slika4]

Senzacija dana bili su proizvodi poduzeća za proizvodnju i prodaju čokolade koje su učenici formirali u okviru predmeta Vježbenička tvrtka. Naime, poduzeće koje su učenici formirali ima naziv PoreČOK d.o.o – Proizvodnja i prodaja čokolade i čokoladnih proizvoda. Na plakatima je predstavljena kompletna organizacija procesa rada - od osnivanja do proizvodnje i prodaje čokolade i čokoladnih proizvoda. Predstavljena su dva originalna proizvoda – čokoladna tabla „Slatka fantazija“ i „Čokoladni poljupci“. Proizvodi su imali etiketu, deklaraciju, naziv poduzeća…

Naglasak u radu poduzeća bio je i na reklami. Učenici su reklamirali, u školi i gradu, proizvode tvrtke PoreČOK d.o.o. Za to su se i posebno uredili. Provedene su i dvije ankete s ciljem ispitivanja tržišta. Snimljen je i reklamni skeč, koji su učenici osmislili i izveli.

Osim ovih proizvoda u holu škole mogli su se vidjeti i drugi proizvodi od čokolade (neki rađeni u izvedbi učenika i njihovih roditelja, kao i profesora, a neki kupljeni/poklonjeni u trgovinama).

Sabina Soldatić nas je opet iznenadila svojom maštovitošću. Ovaj puta napravila je čokoladno janje.

Veliko zanimanje učenika bilo je i za izradu modnih detalja sa čokoladnim dizajnom. Modeli su pokazani na prezentaciji.

Nekoliko radionica je bilo osmišljeno na način da se usporede i povežu osjećaji čokoladnog užitka sa užicima književnog stvaralaštva ili užicima života i sl. To su radionice: Slatkoća života, „Slatki grijeh“ u poeziji, roman i film „Čokolada“, Glazba i čokolada.

Bilo je riječi i o povijesti čokolade (kratka prezentacija i film), kao i o Schweizer schokolade.

Da je moguće povezati matematiku i čokoladu, na učenicima pristupačan način, govori nam interes učenika za radionicu pod nazivom: „Da je Krešimir IV…“

Kao i svake godine, i ovaj put je dio učenika bio zaokupljen našom kulturno povijesnom baštinom pod nazivom: „Baština kao inspiracija“.

Po prvi puta, učenici koji uče latinski jezik, pokušali su praktično primijeniti svoje znanje latinskog jezika, determinirajući biljni svijet okoliša naše škole.

Spomenuli bi i vrlo posjećeno, zanimljivo i nadasve poučno predavanje gospodina Korada Korlevića pod nazivom: „Istine i mitovi o globalnom zatopljenju“.

No, to nije sve.[slika8] [slika9]

Nakon napornog rada učenici su prezentirali svoj radu u holu škole, a u 11 sati bio je predviđen odlazak na Sv. misu.

Projektni dan završen je športskim aktivnostima u SRC „Veli Jože“. Održane su završne utakmice Prvenstva škole u malom nogometu. Tijekom jeseni održano je Prvenstvo škole u malom nogometu – natjecalo se 8 ekipa iz 13 razreda. U finale su ušle ekipe 3. i 4. razreda komercijalist u skupini „ A“ i 2. i 3. razreda ekonomist u skupini “B“.

Sv. Mauro je zaštitnik Grada Poreča. Ovo je bio naš doprinos u obilježavanju tog važnog dana.

Zato smo iskoristili priliku, da baš na taj dan, otvorimo novi, višenamjenski učionički prostor u potkrovlju školske zgrade, a koji je opremljen multimedijalnim nastavnim sredstvima za potrebe izvođenja stručnih predmeta ekonomske struke, stranih jezika i sl.

Prostor je opremljen zahvaljujući materijalnoj pomoći Grada Poreča . Tim je povodom Gradu uručena Zahvalnica SŠ Mate Balote za dugogodišnju suradnju i materijalnu pomoć.

Prilikom svečanog otvaranja upriličen je prigodni program učenika.

Sva zbivanja tijekom dana pratili su učenici - novinari i fotografi.