Do 30. prosinca novogodišnji sajam Bio Istre

Jučer ujutro je u ulici Nikole Tesle na samome rubu Narodnog trga otvoren prvi novogodišnji sajam kojeg u suradnji sa udrugom Agroporeč organizira udruga proizvođača, prerađivača i potrošača bio proizvoda Bio Istra.

Predsjednica Bio Istre mr. sc. Vlasta Radoičić rekla nam je kako je novogodišnji sajam na tragu planova za 2013. usmjerenih ka zaštiti autohtonih istarskih proizvoda i na njihovu marketinšku valorizaciju. Udruga će se zajedno sa istarskim proizvodima promovirati petnaestak dana prije Uskrsa i na području Rijeke, a tu je i velika prezentacija "Zagrebu s ljubavlju" u veljači sljedeće godine.

Prvi je to novogodišnji sajam na kojem 10 od ukupno 180 izlagača nudi pršut, tartufe, proizvode od istarske lavande, med, pekmez, marmeladu, tradicionalne istarske kolače, likere i rukotvorine u vidu suvenira.

-Jedan od štandova priredila je udruga Agroporeč koja će našu malu manifestaciju ove godine obogatiti kuhanim vinom i paletom vina porečkih proizvođača, što nas posebno veseli, rekla je Radoičić, a na naše pitanje zašto baš novogodišnji, a ne božićni sajam odgovorila kako su porečki hoteli ove godine svoja vrata odlučili otvoriti samo za novogodišnje praznike, pa božićni sajam ne bi imao previše smisla. -Naša je namjera da proizvođači gostima i slučajnim prolaznicima  ponude svoje proizvode kojima se ponosimo, što će upotpuniti klasičnu ponudu glazbe i hrane koja se nudi u hotelima.

Predsjednica udruge izrazila je nadu da će sajam sljedeće godine zauzimati cijelu ulicu Nikole Tesle te da će postati tradicionalna priredba.

Sajam će biti otvoren do 30. prosinca svakoga dana od 9 do 17 sati.